水煮白果是福建莆田的一道家常饭,平时挺喜欢吃白果的,但外面饭店煮的基本都只放些菜,鸡蛋,味道一般还是自己做的比较好,料足,关键是山里的白果真的好吃,很Q,炒出来很有味道,吃在嘴里很有嚼劲,料又足,味道就更好了今天给大家介绍下水煮白果做法,其实很简单哦,下面我们就来说一说关于怎样煮白果更好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样煮白果更好吃(农村的一道家常)

怎样煮白果更好吃

水煮白果是福建莆田的一道家常饭,平时挺喜欢吃白果的,但外面饭店煮的基本都只放些菜,鸡蛋,味道一般。还是自己做的比较好,料足,关键是山里的白果真的好吃,很Q,炒出来很有味道,吃在嘴里很有嚼劲,料又足,味道就更好了。今天给大家介绍下水煮白果做法,其实很简单哦。

1 准备的材料 白果

2 青菜 我们这边叫红血菜 据说可以补血 大概是因为它是红色的吧

3 包菜切碎

4 虾仁适量提味

5 花蛤提鲜

6来点五花肉

这些材料准备好了就可以煮了 第一步把五花肉煎出油 外面有点焦黄放入葱姜爆香 接下来依次放入虾仁 包菜 花蛤 白果 翻炒 并放点盐 鸡粉 蚝油调味,然后放入清水,盖上锅盖等烧开了再放入青菜即可。

这就是莆田的一道家常 你喜欢吗?