鸡胸肉100克,红薯70克,藜麦30克,宝宝粥米15克,西兰花20克,下面我们就来说一说关于肉皮包饭怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
肉皮包饭怎么做
鸡胸肉100克,红薯70克,藜麦30克,宝宝粥米15克,西兰花20克。
洗净的粥米倒在藜麦中,加入100毫升清水大火蒸熟。
鸡胸肉放入葱姜水里边浸泡10分钟去腥。
倒入湿模杯里边加入熟红薯,搅打细腻。
西兰花焯水3分钟后捞出来,切碎。
玻璃碗中倒入蒸熟的藜麦米饭、西兰花碎搅拌均匀。
舀一勺放在手心,用手搓圆备用,鸡肉泥同样也搓圆。
压扁后放入西兰花饭团,慢慢包裹严实再搓成圆球。
冷水上锅,大火蒸15分钟即可。这样营养美味的肉包饭就做好了。