在怀孕期间保持健康的饮食是非常重要的,在这段时间内,孕妇的身体需要更多的营养,如维生素和矿物质。
实际上,在怀孕中,晚期,孕妇每天需要多消耗350–500卡路里,缺乏关键营养的饮食可能会对婴儿的发育产生负面影响,而不良的饮食习惯和过多的体重增加也可能增加妊娠糖尿病和分娩并发症的风险。
简而言之,选择健康、营养的食品将有助于确保孕妇和宝宝的健康。
下面我们介绍一下怀孕时可以多吃的10种高营养食品。
1.乳制品,尤其是酸奶,是孕妇的绝佳选择。它们可以帮助您满足增加的蛋白质和钙需求。益生菌还可以帮助减少并发症的风险。
在怀孕期间,需要消耗额外的蛋白质和钙来满足成长中的胎儿的需要,乳制品包含两种类型的高质量蛋白质:酪蛋白和乳清。乳制品是钙的最佳饮食来源,并提供大量的磷,各种B族维生素,镁和锌。
酸奶,尤其是希腊酸奶,对孕妇特别有益,它比大多数其他乳制品含有更多的钙。一些品种还含有益生菌,可以促进消化系统健康。
另外,怀孕期间服用益生菌补品可以降低并发症的风险,例如先兆子痫,妊娠糖尿病,阴道感染和过敏等。
2.豆类,是叶酸,纤维和许多其他营养素的重要来源。叶酸是怀孕期间非常重要的营养素,可以减少某些先天缺陷和疾病的风险。
这组食物包括扁豆,豌豆,大豆和花生。豆类是植物纤维,蛋白质,铁,叶酸(B9)和钙的极佳植物来源,在怀孕期间,您的身体更需要这些。
叶酸是B族维生素(B9)之一,这对于母亲和胎儿的健康非常重要,尤其是在孕早期。
但是,大多数孕妇摄入的叶酸是不足的,叶酸摄入不足还可能导致宝宝出生后更容易感染和感染疾病。
此外,豆类通常纤维含量很高。一些品种的铁,镁和钾含量也很高。
3.红薯,是β-胡萝卜素的极佳来源,将其转化为维生素A,对胎儿成长中的细胞生长和分化非常重要。
红薯中的β-胡萝卜素含量很高,β-胡萝卜素是一种植物化合物,可在您体内转化为维生素A。
维生素A对于大多数细胞和组织的生长和分化至关重要。这对于健康的胎儿发育非常重要。
一般建议孕妇将维生素A摄入量增加10–40%。
但是,还建议他们避免使用大量动物源的维生素A,如果过量食用可能会引起毒性。因此,β-胡萝卜素是孕妇维生素A的重要来源。
此外,红薯含有纤维,可增加饱腹感,减少血糖峰值并改善消化健康和流动性。
4.鸡蛋,营养丰富,是增加整体营养摄入量的好方法。它们还含有胆碱,对大脑健康和发育至关重要。
鸡蛋是最健康食品,因为它们几乎含有您所需的每种营养素。
一个大鸡蛋含有77卡路里的热量,以及优质的蛋白质和脂肪。它还含有许多维生素和矿物质。
鸡蛋是胆碱的重要来源。胆碱对于人体的许多过程至关重要,包括大脑发育和健康。
怀孕期间胆碱摄入量低可能增加神经管畸形的风险,并可能导致胎儿脑功能下降。
5.西兰花和深色绿叶蔬菜,西兰花和绿叶蔬菜含有孕妇所需的大部分营养。它们还富含纤维,可能有助于预防或治疗便秘。
西兰花和深色绿色蔬菜(例如菠菜)含有孕妇所需的许多营养,这些包括纤维,维生素C,维生素K,维生素A,钙,铁,叶酸和钾。
此外,西兰花和绿叶蔬菜富含抗氧化剂。它们还含有有益于免疫系统和消化的植物化合物,由于它们的纤维含量高,这些蔬菜也可能有助于预防便秘,这是孕妇中非常普遍的问题。
食用绿色叶菜类蔬菜还可以降低低出生体重的风险。
6.瘦肉,是优质蛋白质的良好来源。牛肉和猪肉还富含铁,胆碱和B族维生素,所有这些都是怀孕期间的重要营养素
牛肉,猪肉和鸡肉是优质蛋白质的绝佳来源。
此外,牛肉和猪肉还富含铁,胆碱和其他B族维生素-孕妇在怀孕期间都需要大量这些维生素。
孕妇由于血量增加而需要更多的铁。这在孕晚期尤其重要,孕早期和中期的铁水平低可能会导致缺铁性贫血,这使早产和低出生体重的风险加倍。
仅靠饮食可能难以满足铁的需求,尤其是由于许多孕妇对肉类产生厌恶感,食用富含维生素C的食物,例如橘子或甜椒,也可能有助于增加膳食中铁的吸收。
7.浆果,浆果包含水,碳水化合物,维生素C,纤维,维生素,抗氧化剂和植物化合物。它们可以帮助孕妇增加营养和水分摄入
浆果中装有水,健康的碳水化合物,维生素C,纤维和抗氧化剂。
它们通常含有大量的维生素C,可帮助您的身体吸收铁。维生素C对皮肤健康和免疫功能也很重要。
浆果的血糖指数值相对较低,因此它们不应引起血糖的大幅上升。
浆果也是一种很好的点心,因为它们既含有水也含有纤维。它们提供了很多风味和营养,但卡路里相对较少。
8.全谷物,富含纤维,维生素和植物化合物。它们还富含B族维生素,纤维和镁-孕妇都需要这些。
吃全谷物食品可以帮助孕妇满足增加的卡路里需求,尤其是在妊娠中期和中期。与精制谷物相反,全谷物中富含纤维,维生素和植物化合物。燕麦和藜麦还含有大量蛋白质,这在怀孕期间很重要。
另外,全谷物通常富含B族维生素,纤维和镁。所有这些都是孕妇饮食中经常缺乏的。
9.干果,对孕妇而言可能是非常有益的,因为它们体积小且营养丰富。
干果通常含有大量的卡路里,纤维,各种维生素和矿物质。一块干果所含的营养成分与新鲜水果相同,只是没有水分,而且形式要小得多。
因此,一份干果可以提供许多维生素和矿物质(包括叶酸,铁和钾)的推荐摄入量的很大一部分。李子富含纤维,钾,维生素K和山梨糖醇。它们是天然的泻药,可能对缓解便秘很有帮助。
但是,干果也含有大量的天然糖。确保避免使用含糖量更高的蜜饯品种。
尽管干果可以帮助增加卡路里和营养摄入量,但通常不建议一次食用多于一份。
10.水,怀孕期间由于血液量增加,饮用水很重要。充足的水分还可以帮助预防便秘和尿路感染
在怀孕期间,血液量最多增加1.5升,因此,保持适当的水分很重要。您的胎儿通常会得到所需的一切,但是如果您不注意水分的摄入,则可能会脱水。
轻度脱水的症状包括头痛,焦虑,疲倦,情绪低落和记忆力减退
此外,增加水的摄入量可能有助于缓解便秘并减少尿道感染的风险,而这在怀孕期间很常见。
据估计,您每天应该喝约(1-2升)。请记住,您还会从其他食物和饮料中获取水,例如水果,蔬菜,咖啡和茶。
根据经验,口渴时应经常喝水,直到不口渴为止。
总结
怀孕期间吃什么不仅会影响您的精力和幸福感,它还可能直接影响宝宝的健康和发育,由于热量和营养需求增加,因此选择营养健康食品非常重要。
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