中国人特别喜欢吃猪腰子,腰酸背痛了,吃!孩子尿床了,吃!记性变差了,吃!曾经听一位女性朋友说过,她生产完毕后婆婆到菜市场买了十几个猪腰子回来,每天吃半个,就这样连续吃了一个月,理由是产妇太虚,要多补补。
补肾真的要靠吃猪腰子吗?
喜欢吃的人觉得它很嫩很有嚼劲,每次到烧烤摊都会点上十几串,一次性吃个过瘾,而有的人则对它嗤之以鼻,觉得它上不得台面,还有一股子怪味。今天我们不说它的味道怎么样,单就“补肾”这一点先来聊聊,它到底有没有这个功效。
在中医看来,“腰为肾之府”,若是伤到了腰、劳累过度、腰背疼痛,就可以用猪腰子搭配其他中草药进行食疗,有一定补肾、益气的功效。除此之外,它还能通膀胱,用来改善水肿、淌虚汗也是可以的。老年人听力下降、妇女产后虚弱、身上长毒疮,都可以用猪腰子加中药治疗。
这样看来,似乎证明了它有补肾的作用。
但是,补肾不是乱补的,到底是不是肾虚一定要搞清楚,不是说腰疼腿软耳鸣一定是肾虚,也有可能是其他疾病引起的,在补肾前应搞清楚病因。而且,肾虚也分很多种,究竟应该怎么补,应结合患者实际情况,不是吃一顿腰花汤就可以的。
同时,中医也指出有两类人不宜连续食用猪腰子,那就是阴虚火旺的人以及胆固醇偏高的人,若是大量食用可能会加重病情。
猪腰子吃太多,可能会诱发痛风、肾结石,甚至损伤生殖系统
来看看猪腰子里面有什么营养,蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,如果想补充蛋白质,每天吃一个猪腰子就行,但是很少有人会这么做,吃点鸡蛋、牛肉、豆浆同样能补充,所以,如果天天吃猪腰子,很容易营养过剩,其中的饱和脂肪比较多,过量食用对血管无益。
肝脏类食物中的嘌呤比较多,若是有痛风困扰,建议管住嘴巴,不要过多食用,否则会使尿酸升高。喜欢吃猪腰的人,若是发现关节上有个硬疙瘩,总是红肿疼痛,就要注意了,可能是痛风在暗示你。
另外,肾脏是过滤排毒的器官,猪腰子里可能有“毒素”残留,重金属、磷元素含量超过标准水平,若是经常食用,可能不仅没有把自己的肾补好,反而还伤肾了。年轻男女若是备孕很长时间没有怀孕,而其中一方有喜食猪腰子的情况,应检查生殖系统,是否遭到损害。
养肾不能靠以形补形,应该怎么做?
中医和西医都没有“以形补形”的说法,很多是人们自以为是的,因为不了解食物的特性,也不了解正确的养护方法,所以才会找相似的食物补身体。这种说法在古代还情有可原,但是到了现代就要理智一点了,不能乱来。
养护肾脏不能乱吃药,例如咳嗽的时候,又吃抗生素,又吃止咳药,或者把好几种有止咳功能的药放在一起吃,都容易伤害肾脏。因为有的药物需要肾脏代谢,若是服用剂量太大,就会损伤肾功能。
慢性病患者要关注肾脏健康,长期服药过程中,可能会影响过滤功能,另外,像高血糖、高尿酸这类代谢疾病,会造成不良物质积蓄在肾脏内部,从而导致血尿指标升高,甚至出现结石。
“肾开窍于耳”,适当按摩耳朵也有保养肾脏的作用,这里教大家几个方法。首先是按揉,用手指顺着耳廓从上按到下,接着提拉耳廓和耳垂,做完后再用手掌反复搓揉。
肾不好的人可以食补,百合、芹菜、枸杞、黑豆、板栗、芝麻、乌鸡等,有一定滋阴固肾、补气益中的效果,要常吃。平时可以做点豆子饭吃,或者磨点豆浆喝,对肾脏是比较好的。要少吃会加重肾脏负担的食物,例如高钾、高钠食物,少喝浓茶、奶茶。
总之,饮食上不用太刻意补充什么,那些食物也不是吃了立刻就能产生作用的,大家要科学养肾。真正的养护方法其实不难,合理饮食、均衡补充营养,戒掉不良习惯,适当多喝水,肾脏就会很健康。如果担心肾虚了,应及时检查,而不是盲目地吃猪腰子。
,参考资料:
[1]每10个人里就有个肾脏病人 国医大师的护肾方来了!.健康时报直播.2019-03-14
[2]养肾就是养命!一分钱不花的养肾秘方专家送给你,快收好.健康时报客户端.2017-04-23
[3]中国人为什么热衷于补肾.新周刊.2021-10-19
[4]“食”间智慧|冬季养肾“以形补形”吃腰子?不可信.中国医药报.2020-12-01
[5]5位肾内科主任,从来不吃一样东西!你受骗了几十年,昨天晚上还在吃!.健康时报.2017-07-16