金桔饼制作步骤(脆嫩满足又美味)(1)

By 糖小厨txc

用料

做法步骤

金桔饼制作步骤(脆嫩满足又美味)(2)

1、金桔用盐搓洗

金桔饼制作步骤(脆嫩满足又美味)(3)

2、每个金桔划5刀,取出籽,再用清水清洗一遍

金桔饼制作步骤(脆嫩满足又美味)(4)

3、锅里加入400克水,150克白糖,金桔放入

金桔饼制作步骤(脆嫩满足又美味)(5)

4、小火慢慢煮开

金桔饼制作步骤(脆嫩满足又美味)(6)

5、一直有泡泡冒出来,记得看好,不要离开 煮至金桔的皮变透明状就可以啦

金桔饼制作步骤(脆嫩满足又美味)(7)

6、找一个干净的小菜板,把小金桔按扁成花朵的形状

金桔饼制作步骤(脆嫩满足又美味)(8)

7、烤盘上面放架子,把金桔饼摆上去,颜值还不错,放到阳台太阳底下晒两天,就可以吃啦,可以干吃也可以泡水

金桔的营养功效

1.美容护肤

金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2.开胃生津

金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

3.预防慢性病

金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

4.防感冒

金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

5.消食醒酒

适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。

金桔的饮食禁忌

吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。

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