原料:豆王、黄萝卜、土豆、蒜苗、熟肉、五香粉,盐

方法:

1、豆王洗净切1厘米段,土豆、黄萝卜分别切1厘米方丁,蒜苗切小段。

红烧排骨炖豆王(炖豆王土豆)(1)

2、锅中加油,油热,放豆王、黄萝卜、土豆丁及熟肉,中火翻炒,加五香粉,搅拌均匀,加水(或肉汤)量淹没到菜高度一半、盖锅盖,煮沸,加蒜苗、盐,转小火,水干关火即好。

红烧排骨炖豆王(炖豆王土豆)(2)

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