文章核心：不带偏见的看问题，不是一般人能做到的
正文：
你如何评价现在的餐饮业？
很多人觉得餐饮赚钱，我身边有很多人，之前开饭馆，一年保底几十万都买车买房了，过得特别的惬意。
也有些人表示，之前算赚钱但是从，2020年的疫情开始到现在，最惨的就是餐饮业，面对各种封城 ，以及各种区域封锁，他们叫苦不迭，甚至无可奈何。
那么又会有人了，既然他们过得这么惨，为什么还要继续开店呢？为什么不立马把店关了呢？
最近在城中村，和一家卖麻辣拌的店主闲聊了起来。
或许是由于疫情还没有完全放开，这个城中村，被誉为我们当地城市最繁华的城中村，到中午12:30，一条街上基本上都没什么人，而他的店里面好歹坐了五六个人吃麻辣拌。
边吃边和店主聊天，店主表示这几年，他们算是这里边收益还算可以的，但是抛开了房租和自己正常的支出用住 ，一毛钱都攒不下。
基本上都是给房东打了白工。
当时店里还做的别的人，就问了他一句，那你为什么还坚持呢？为什么不把电关了？
他叹了口气表示，现在大环境都不太好，他们做了一辈子餐饮，也只会这门手艺，换一个地方不一定有这个地方好。
而且据说周边的几个小区一风景基本上客流量为0 ，人流量也为0，在这个城中村，最起码每天，还能让自己赚个房租和生活费，换到别的地方就太难了，所以只要亏的不是太惨，对未来充满希望，那就再坚持一下。
而据我观察来看，这几年能够坚持下去，甚至还没有选择轻易放弃的店，一般都属于，夫妻两个人开的小门店，搞餐饮的平均客单价在10块到20块之间，房子大概也就在，大概30~50平左右，这样的店在疫情当下虽然难干，但是还能坚持。
而相反一些大店，或者是一些偏中高端豪华的酒店和餐饮店，这几年过得还真一般。
但大环境整体一般的情况下，你做任何行业，都没有办法独善其身。
或许你觉得民以食为天，只要干餐饮都能够大大的挣钱，或者你看谁谁谁今年又挣了，一套房或者一辆车，但是面对大环境的情况下，小店反而能生活的更好。
那么在职场上，有些人则表示，我想当领导，我觉得当领导赚的多，当领导有权利能够大把捞钱。而且挣的工资要比一般的人多。
可是我相信在这个世界上，如果你问，从古到今的皇帝，到现在的主席总理，总统，他们工作累不累？压力大不大？
我相信没有一个人，不会认为他们压力不大，那么你既然知道这一点，为什么会觉得你的领导，或者你公司的老板，就过着各种舒服，没有压力的生活日子呢？
我记得我在刚工作的时候，曾经在夜深人静的时候，看到我的老板在夕阳下默默的对着窗外叹气，因为行业政策和发展问题，他有些无可奈何，但是不能向员工表现出来。
只能是默默的忍受，当时我记着夕阳，打到他的脸上，感觉是有一种无奈和落寞，当时的第一感觉是虽然我不知道他的经历什么，但总体上不是很好过。
到现在来看，依然如此。
我们总是觉得，世界如同我们想象的一样或者是同，我们看到的一样，比如说有些人挣大钱，有些人过得很开心，但是他们总有不为人知的另一面，随着时代行业以及各种各样的调整。
总会有一拨人或者一代人倒下，而会有另一拨人重新站起，这个时候当你面对一些可能带有一些狭隘偏见的同时，你可以选择先发表意见，认真的听他们说说聊聊，去听他们讲讲，里面的道理的价值。
比如说，当你觉得送外卖和跑网约车非常挣钱的时候，你不妨先去跟这些人聊聊天，请他们吃吃饭，听听他们是怎么看待这个行业的。
之后再重新评估一下自己，而不是贸然的觉得我工作挣的钱不多，我选择去送外卖，一个月能挣八九千，送外卖发现我去每天怎么这么累，我拼死拼活干了一个月，还被扣了一些钱，只挣了个4000多，要不我去开网约车吧，结果花了10来万把贷款背上之后，却发现每天连吃穿用度都打不住。
综合来看，人生和生活并不是从一个坑跳到另一个坑，而是在你对一个行业有了初步调查和了解的同时，有着真正审视世界的能力，在审视的过程中，希望能够不再狭隘多一些客观。
毕竟这个时代和世界，没有我们想的那么好，但也没有我们想的那么不堪。
完
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