炒馒头的家常做法最简单（快手早餐孜然炒馒头）

剩馒头的华丽变身，吃出烧烤味。

需要材料-

• 馒头2
• 青椒半个
• 盐少量
• 孜然粉1勺
• 辣椒粉1勺

步骤-

馒头切小块

青椒切小块

锅内放油，比平时炒菜油略多一点，小火放入馒头快速翻炒。

一直小火炒，加入青椒一块翻炒，馒头炒至表面金黄色，撒入盐、孜然粉、辣椒粉。撒料时一手颠锅一手撒盐，这样能更均匀。

​翻炒均匀，每一粒都粘上了料粉孜然、辣椒粉，出锅装盘。

​小贴士－辣椒粉按照自己喜好是否添加。