鲜虾含有丰富的蛋白质，软嫩的口感也很容易被宝宝接受。 加入鸡蛋用搅拌机搅打细腻，再拌入菠菜碎，简单烹饪一下就是一份营养丰富、味美鲜香的宝宝美食。 非常适合做给9月龄开始添加固体辅食的宝宝享用。 煎至两面金黄的小虾排，挤点蕃茄酱蘸着吃，别提有多美味了～
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜虾 120g
- 蛋黄 1个
- 菠菜碎 5g
- 玉米淀粉 6g
做法步骤
1、120g鲜虾去壳去虾线。
2、放入搅拌机中，加入1个蛋黄，3g葱花。
3、搅打成虾泥。
4、倒入大碗中，加入6g玉米淀粉、5g提前处理好的菠菜碎、搅拌均匀。
5、热锅刷油，放入虾泥，用勺子整理成饼状。
6、小火煎至两面金黄熟透。
7、取出切成小条，可以锻炼宝宝的抓握能力。
8、也可以将虾泥换成其它肉类，如鸡肉，猪肉等，做出不同的肉排。
9、完成
小贴士
工具：不粘锅、料理机 熟练耗时：30mins 参考月龄：9个月及以上 适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
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