大虾去虾须,虾枪,虾腿;萝卜擦丝,嫩豆腐切块儿 ,下面我们就来说一说关于萝卜丝炖大虾的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

萝卜丝炖大虾的做法(萝卜丝炖大虾的做法有什么)

萝卜丝炖大虾的做法

大虾去虾须,虾枪,虾腿;萝卜擦丝,嫩豆腐切块儿。

萝卜丝先过油,炒半熟盛出。

锅中底油爆香葱蒜片。

放入大虾翻炒至断生。

倒入热水或汤。

烧两分钟至出红色的虾油。

加入萝卜丝、豆腐块再炖两分钟,依次加入糖、少许味鲜、盐、香油调味出锅。