作者 | 卢璐
来源 | 卢璐说 (公众号:lulu_blog)
有句话叫做“食味之于口,器物之于心。”说明美好的味茁壮了人的体魄,但是精巧的器却是滋润了人的灵魂。
其实器皿几乎映射着生活本身,它不是高尚人的赏玩之物,也不仅仅是人人皆需的工具。
说起来,它是在漫长生活里养成的,需要我们尽心体会的悠长道理。
杯子,作为一种简单的日用之器,给我们生活中提供了不少的便利。
但是在国外,大部分人群对于器皿还是很讲究的,尤其是法国人,法语里有句话“Art de la Table”字面意思为“桌子上的艺术”。
像是餐桌上关于吃的甜点、菜品、汤水及一些摆放的餐具高脚杯、刀叉、碟盘乃至吃饭时的礼仪、气氛,都像桌子上的艺术。
“坐看月从潮上出,水晶盘里夜明珠。”宋人陶弼曾将潮水喻作水晶,月亮喻作夜明珠,赋予景色以美好的意象。
可见水晶一直以来给人的印象都是纯洁精致的。但是现在我们日常所见到的其实大部分都是玻璃杯,并不是水晶杯。
这种普通玻璃酒杯材质较厚,且为确保结实,杯口边缘会加固,并且也没有光泽度。
也并不会对品酒体验有所提升。所以玻璃酒杯通常价格较低。
而水晶酒杯,则是向玻璃中添加2%~30%的矿物质制成。通俗的说,就是使制成的酒杯能同时满足轻薄和耐用两个条件。
所以水晶杯通常杯壁轻薄并且结实,在碰杯时,声音十分清脆,透过光观察酒液时也非常的透亮清晰。
一直以来晶莹透亮、有水色之柔的水晶,也是历代文人雅士都很爱把玩的一件物件。
既然是如此高雅具有韵味的东西,那今天我们就好好说一说关于水晶杯的这些事。
水晶杯能从千百万中脱颖而出不光是靠颜值来的,它不仅轻薄而且聚香。
水晶杯的透光度极好,熠熠生辉折射出斑斓的七彩之光让人品酒时看起来更加的赏心悦目。
水晶杯由于材质硬度很高,所以可以制作出更轻薄更轻巧更清脆的杯子。
一般在红酒杯、香槟杯、洋酒杯中广泛用到水晶材质的杯子。
由于杯壁是由很多小切面的组成,所以更容易留住酒香。
如果是水晶制作的酒壶、香酒器更是器皿中的极品。并且不同的形状的水晶杯还有不同的名称跟用途,你用什么杯子取决于你喝什么酒。
最常见的红酒杯,开口小于杯身,这样的设计是出于方便品鉴葡萄酒,这种杯身可以让葡萄酒的香气环绕在杯口。
葡萄酒杯是高脚杯,正确拿杯是拿住杯角,因为葡萄酒对外界温度很敏感,手握葡萄酒酒杯杯身会对葡萄酒特性造成影响。
还有比较常见的一种是香槟杯,浅腹大口的酒杯。常见的有长笛形和飞碟形两种,笛形又可以叫郁金香杯。
这种设计主要为了能保持酒香的同时又能观赏晶莹透明的气泡。
除此之外还有白兰地杯、鸡尾酒杯、海波杯等等, 不同的酒水因为不同的容量和特性,都有相应的杯子去盛装。
如果用错了杯子,不仅看起来别扭,也会使饮料卖相、口味都大降档次。
下面就带你们看看世界各地都有哪些历史悠久的品牌吧~
1、英国LSA polka
如果非要我选择一个杯子,那一定是水晶杯莫属了,第一次体验到把阳光收在一个个小杯子里七彩斑斓的感觉。
曾经我发誓一定要收入囊中的杯子,英国进口LSA polka复古风格的波尔卡柔和色调的人工吹制水晶杯子。
同时还买了一个厚底的洋酒杯,买回家的第一天就开始期待阳光照进房间里了。
除了工艺,造型亦十分舒适。要不就是磨砂的触感,要不就是简约利落的小凹点,再不然就加入一道细细的金边。
总而言之简约大气是恰到好处的巧妙与精致。
如果说要给它们一些标签的话我想大概是腔调、适度浮夸、盈润如水、坚实与脆弱、简约即个性了吧!
总之,它能让充满烟火气息的餐桌和厨房增添不少的意境,让疲惫不堪的生多一些活力。
我偶尔的粉色少女心,不管是北欧简约风还是复古loft装修,这些闪闪的水晶都是我挑选的不二选择。
2、奥地利的Riedel
从潮流手袋,型酷墨镜到典雅腕表,到手工鞋履、再到缤纷珐琅和璀璨水晶,从小众宠儿到世界名牌。
奥地利总有你要带回国的品牌,如果去奥地利一定要带品牌回国那么不可错过Riedel酒杯。
这个“酒杯里的劳斯莱斯”Riedel是世界上最专业,同时也是最富盛名的酒杯和醒酒器制造厂。
作为依据酒的类型设计玻璃杯形状的第一人,Claus Riedel经常被称为功能性酒杯的发明者。
之所以能被葡萄酒迷捧为梦幻级的珍品,并不单止其手工技艺的精细程度堪称为艺术,更让酒迷们体会到好酒杯如何将葡萄酒特色做出了百分百的发挥。
其实大多数人喝酒时并未对品酒的容器外形有过多的要求,可是酒行家家里均对Claus的创作赞不绝口。一只玻璃杯外形不同所能产生的区别,还须一番品尝才令人信服呢!
3、法国BACCARAT
法国水晶玻璃BACCARAT,官方中文名叫巴卡拉,一些网友管她叫八克拉,算一种土味浪漫吧~
看过奢华巨制《小时代》的都知道杨幂打碎那个水晶杯,还有塑料姐妹花们在天台用来toast的水晶杯,都是来自同一个品牌BACCARAT,对它可谓是一见钟情。
1899年的时候,当时的法国总统艾米勒€€卢贝挑选了Baccarat 出品的这套酒具,这套刻有RF花押字代表“法兰西” 的Juvisy酒具,就一直在重要国宴中装点着总统的桌面
在漫漫历史长河中,Baccarat见证了一个个重要且难忘的时刻,说得上是“最见过世面”的水晶杯了。
这套平底水杯用途非常广泛,价格相较其他的也十分亲民。
一套六只,每款的刻花都各不一样。如果送礼的话,真的可以作为首选。
礼盒包装的这款真的很爱,红色对应的是著名的BACCARAT红,就跟Tiffany蓝一样,这款红色是品牌的经典色,在多款产品上呈现点睛一笔。
4、意大利ZECCHIN
这款是意大利ZECCHIN威士忌酒壶,闻名于世的威尼斯水晶玻璃制品。
这牌子很多非常精美但是也非常昂贵的彩绘玻璃制品,各种成千上万一件买不起系列。
并且这个品牌只用穆拉诺玻璃,要知道在14世纪以前,穆拉诺玻璃师都是被禁止离开威尼斯共和国。
这类玻璃热色法是属于国宝级别的手法,蓝色的难道极大。就是现在去当地的博物馆,还能看到金色和红色的玻璃器皿。
古老的手工工艺,让杯具整体看上去优美繁荣,以古典装饰风格为主,精细独特的手工工艺让很多轻奢主义的白领所喜爱。
意大利Murano玻璃圣殿骑士水晶杯,这款是威尼斯色彩与神殿彩窗的缩影,穿梭时空让人感受璀璨光芒的祝愿。
这种杯底很厚的杯子前段时间很是流行,同样是水晶小贵。杯底有满足少女心各种萌宠,我个人比较喜欢小熊这款,这款男生用的话也不会很gay。
5、捷克Moser
Moser的水晶工厂位于举世闻名的捷克温泉小镇Karlovy Vary。
温泉小镇在捷克北部,据闻各国王室、贵族、名人常常来此疗养,Moser水晶产品的独特性也归功于其已使用了150年历史的装饰技艺,精确的配方决定了它的硬度,光泽度及色彩度。
同样他的水晶制品也远销各国。
近年来,由John Galliano引领的波西米亚风格服饰红极一时,大多数人不知道的是捷克的波西米亚水晶制品是世界上最好的水晶。
这里有个神秘的山谷,里面有着全世界最优质的石英石,出产全世界最昂贵的彩色水晶。
所以使得由它出产的水晶杯都非常的有价值,甚至被被很多政要、明星收藏了,比如希拉里、拳王泰森等。
其中它有一款最有特色的水晶杯,叫做Sipek Crystal 不倒水晶杯”。
像它的名字一样,它最大的特点就是不会倒,这样设计,让喝酒显得更加的有趣味性。
并且这个杯子是专门用来喝烈酒的,不管你怎么醉醺醺的摇晃,它最终还是不会倒下。
并且Moser是法国奢侈品协会75个成员之一,这个协会只有Moser这一个水晶制品品牌,该协会会员包含LV、爱马仕、Chanel、卡地亚、Dior等等。
6、泰国5ive sis
随意的纹理,犹如老树的树纹,也像激起的水花,让简单的水晶杯子灵动变得与众不同。
就算是极简的杯子也会被几条金线赋予灵魂。
这款十二生肖镀金镶嵌水晶杯真是满满的泰国风情,是东方传统和西方现代的一次碰撞。
生肖作为悠久的民俗文化符号,古往今来留下了大量的描绘,生肖形象和象征意义作品。
5ive sis利用自然元素的组合和对东方文化的信仰,设计这样的奢华感的一种体验…………
喜欢欧式复古风情的可以看一这款,浮雕ins奢华多色砖石纹香槟杯。
简约色调,优雅生活。
这类的水晶杯主要是杯壁厚实,手感舒适。
卢璐说,
喝一杯水的这件小事情,看似简单和普通。但正是这些寻常的事,陪伴我们好的坏的每一天。
如果想给生活一些幸福感,那么先从入手一款水晶杯开始吧!
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