蒸四两的大闸蟹,建议在水烧开之后蒸15分钟左右如果螃蟹数量较多,适当延长时间大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品,长江水系产量最大,口感最鲜美 ,下面我们就来说一说关于四两的大闸蟹蒸多久?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

四两的大闸蟹蒸多久(四两的大闸蟹一般蒸多长时间)

四两的大闸蟹蒸多久

蒸四两的大闸蟹,建议在水烧开之后蒸15分钟左右。如果螃蟹数量较多,适当延长时间。大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品,长江水系产量最大,口感最鲜美。

一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。