随着气温升高,各地小龙虾三月下旬大量开捕上市。最近小龙虾迎来了消费旺季,消费价格也是大幅走低。
“这个多少钱一斤?”“27元(一斤)。”今天上午9点,武汉的张先生赶到白沙洲农副产品大市场,毫不犹豫的购买了几斤小龙虾,“现在便宜多了,两斤八两,112块。”白沙洲市场的批发商王先生说,三月初武汉上市的小龙虾平均价格一斤在60元左右,现在的小龙虾不仅品质提高了,价格也下降了不少。“这个是四五六(钱),是28块(一斤);这个是六七八(钱)40块(一斤)。”
记者了解道,武汉的小龙虾主要来自潜江、监利、洪湖等地。当前新养殖的小龙虾还处在成长期,预计到五六月份才能完全成熟。随后记者又到餐饮场所了解情况,武昌区汉街某虾店店长甘女士告诉记记者:“我们现在一般是普通一点的虾,价格在188左右的,一份是两斤。现在因为这个季节还不是特别成熟,可能到四月底、5月份的时候成熟季节性要上极品虾,极品虾在298一份,个头在一两五钱左右。”
店长介绍,虽然当前的虾品还不是很齐全,但是消费者的热情已经高涨,每到晚上还会出现排队就餐的现象。甘女士补充道“我们这一块旅游的人特别多,还有学生比较多。现在慢慢开始排队了,到周末的话,人可能会更多。7月份左右的可能到100多桌肯定有的。
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