，下面我们就来说一说关于虾的家常做法焖虾?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

虾的家常做法焖虾（在家也能做出一盘地道鲜嫩的红烧虾）

虾的家常做法焖虾

把虾壳头部的硬壳、内脏和虾线去除，剪去红色虾须，洗净待用。 锅里倒入油，稍热放入剁椒、姜、蒜，稍爆香。 倒入虾，加盐，稍翻炒，加入适量酒去腥，加少于酱油调色调味。 添少许水煮熟，起锅前加半小勺糖，增鲜，加入少许味精，翻炒均匀，熄火起锅。 下饭菜,下酒菜,一家三口,晚餐,午餐,锅具,炒锅,热菜,荤菜,咸,