最近几个月陆续能听到身边的同事和朋友说，啊~你吃那么多肉都不胖，还那么高，又瘦，真好！
我心中暗暗窃喜，以前上大学的时候从来没有人说我瘦哦。前几个月自己也读了一些科学饮食的书，也查了很多资料，改变了自己的饮食结构。经过5个月我真的是轻松瘦了16斤。真的是因为我爱吃肉哦！
今天，就来给大家报告一下实验成果，分享一些干货，轻松燃脂，维持身材。
看完本篇你将会明白
● 易瘦体质者的饮食结构
● 碳水化合物、脂肪、和蛋白质被吃进肚子里之后都去哪里了？
● 这种饮食结构的减肥原理是什么？
● 高脂肪低碳水饮食吃什么？
● 如何让身体变成燃脂机器？
1.易瘦体质者的饮食结构
高脂肪、足量蛋白、低碳水、少糖
通过摄入高脂肪、足量蛋白质和低碳水化合物(通常少于50克/天)的饮食，迫使人体消耗脂肪来供给代谢所需能量从而达到减肥目的的饮食。脂肪可以达到每日饮食摄入能量的70%以上。
2.高脂肪、低碳水饮食吃什么
低碳水饮食三原则：吃什么？怎么吃？怎么做？
原则一：每餐吃肉、蛋和蔬菜（主菜叶类）这类新鲜原形食物，不吃任何加工食品。
原则二：每餐先吃肉和油，最后吃碳水（以非块茎类蔬菜为主）。
原则三：每餐食材种类不要单一，保持相对开放，烹饪方式尽量简单。
作为低碳水饮食的基本原则，以上每一条都很重要。在这三条的基础上，可以无限发挥你的想象力，低碳水饮食并不会单调而且还会很美味。
每餐必吃——肉和油脂（注意：是每餐）
给大家看一下我平时的饮食
早餐：内蒙风干牛肉干、咸奶茶泡黄油
午餐：各种蔬菜和肉搭配
晚餐：简单的做一下，例如煎牛排、培根金针菇
少量主食或搭配粗粮
看到这里是不是有种怀疑。感觉三观都要颠覆了！
当你减肥的时候，是不是经常听到这种说法
这样吃真的会瘦吗？带着疑问往下看！
减肥原理是什么
3.碳水化合物、脂肪、和蛋白质被吃进肚子里之后都去哪里了？
【燃糖模式】
普通人的饮食结构大部分以碳水化合物为主，碳水化合物就是，主食、糖类、水果、淀粉类蔬菜。碳水化合物进入人体后迅速消化分解成葡萄糖，此时体内的血糖会迅速上升（这也是去医院抽血时通常要空腹）血糖就像坐过山车一样迅速升高。
这时胰岛素就要出来工作了，为了平衡血糖，恢复正常水平。然而胰岛素是著名的促脂激素。这种模式下体内的糖就成了主要的燃料。用不完的糖就会转化成脂肪。
传统饮食，身体最优先使用葡萄糖，然后把多余的葡萄糖转化为脂肪储存起来以备不时之需，而这些脂肪则被牢牢「锁在」你脂肪细胞的「牢笼」里，很难「逃」出来。
传统的减肥方法一般都需要限制卡路里，使人常常处在「饿」的状态下，光凭意志力很难坚持下去。
而且在高碳水饮食的状态下，血糖和胰岛素总是处在大起大落的循环中，容易导致食欲的大起大落，造成饮食紊乱。
【燃脂模式】
易瘦体质者他们的主要燃料是脂肪，他们吃大量的肉、蛋、奶、天然脂肪、新鲜蔬菜。碳水摄入少后，糖类耗尽，主要的来源就成了脂肪。因此身体就变成了燃脂机器。
高脂肪、低碳水、适量蛋白质、能让你吃的饱饱的，不需要忍受饥饿的痛苦。血糖和胰岛素也相对稳定，从而达到维持食欲稳定的作用。
食欲降低了，吃的就少了！
吃的少了，当然就瘦了！
其实，减肥最大的失误，就是不爱吃肉，不爱吃肉的人，注定变胖。
我在刚开始改变饮食结构的一段时间，体重每天都有很大变化，疯狂瘦。那是因为你减少了碳水和糖分的摄入后，体内的糖类耗尽就开启了燃脂模式。
4.下面，我来给你说一说为什么减肥一定要吃肉？
①减肥不再饿肚子
吃下去之后不那么容易消化，很顶饱。
减肥最重要的是什么，你造吗？
不容易饿啊！
只要你不饿就会轻松瘦，胖子减肥失败主要原因就是：食欲太旺盛。
所以，科学控制食欲很重要，控制食欲不能只靠意志力，因为大脑，激素控制我们的行为，意志力迟早用光，一旦放弃，迟早反弹。
蛋白质可以增加肠促胰酶肽GLP-1，酪酪肽PYY，同时降低饥饿素，可以抑制食欲，让你自然少吃，轻松瘦。
早餐吃蛋白质也非常重要，早上吃蛋白质多的人（比如鸡蛋培根），一整天的食欲都会下降
不会像个饿死鬼。
反之，早上吃包子油条的人一天都食欲旺盛，妥妥的变胖。
②让身体变成燃烧脂肪的机器
吃肉可以提高新陈代谢，你会变成一台燃脂机器
让你睡觉也燃烧大量卡路里，真正实现躺着也瘦。
有研究发现：提高蛋白质摄入量到30%就算不限制卡路里，受试者的食量自动减少，肥速度开始飙升
另外，蛋白质还是瘦肚子利器，只要你减少主食和糖，然后多吃肉和好的脂肪，肚子瘦得飞快，最主要的是，还能增肌哦。
③让皮肤变得更好
糖和胰岛素是皮肤的大敌，因此戒糖后在祛痘美肤方面也有明显效果
4.如何让身体变成燃脂机器
学会看食品包装的营养成分表，让身体变成燃脂机器
让你发胖的不是脂肪和蛋白质！
是碳水化合物！碳水化合物！碳水化合物！
这种健康的饮食结构我一直坚持了四个月。除了买新鲜的蔬菜和未加工的肉之外我还会给自己买各种零食。每次和配偶逛超市买买买的时候让我学会了看食品包装上的营养成分表。
首先选择碳水化合物比例少的
再次选择脂肪和蛋白质含量高的
养成这个习惯后我发现好多东西我一直以为吃了会胖的东西反而看营养成分表他的碳水反而是很低的。
黄油的碳水竟然是0
内蒙风干牛肉干
风干牛肉的碳水仅有2%，是我早餐和下午茶的首选
吃什么肉最好呢？
当然是最新鲜的肉，不建议吃加工肉哦，另外，草饲牛肉比工业化的肉更好，营养更加丰富，Omega-3含量高，如果有条件，可以摄入一些草饲的肉类哦。
多吃蛋白质和好的脂肪，少吃米面糖是最有效，实惠的减肥方式，比乱七八糟的减肥药强100倍。
减肥最重要的是什么？科学的降低食欲、自然少吃，而不是计算卡路里，逼迫自己少吃。
总结一下
1、使你发胖的是碳水化合物，减少谷物、糖类、水果、淀粉类蔬菜的摄入
2、将饮食结构改成高脂肪、足量蛋白、低碳水、少糖
3、开心起来，多吃肉、蛋、奶和新鲜蔬菜，提高身体代谢，健康瘦
4、减肥是个循序渐进的过程，不可操之过急，坚持才是胜利
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