婆媳之间的矛盾自古就是无法解决的难题,很多儿媳妇被婆婆伤透了心,甚至表示以后不愿意给婆婆养老,而另一些女生,甚至因为害怕被婆婆欺负不敢结婚。福建的白菲菲和男朋友已经稳定恋爱2年了,也是时候见家长了,第一次去男朋友家,她可是怀着忐忑的心情。
第一次见到未来婆婆,她穿着朴素,笑得一脸皱纹,笑眯眯地牵着白菲菲的手就往家里带,白菲菲看到这张笑脸,突然心情就稳了,还没说几句话,婆婆就偷偷往她包里塞了两个红包,然后说自己去做饭,吃完饭带她去买金子首饰。
婆婆让儿子领着白菲菲四处走走,自己就开始杀鸡,这只鸡是他们自己养的,烧水烫羽毛,扯羽毛,忙得不亦乐乎。很快一桌子菜就端上来了,总耗时一个半小时,看得出来未来婆婆很勤快,厨艺也特别好。
白菲菲的婆婆不是福建本地人,几十年前从湖南嫁过来,擅长做湖南菜,她炖了一锅鸡肉看着就很诱人,里面有笋片香菇,鸡肉本身很鲜美,热乎乎的喝起来很暖胃,然后配菜也很足,衬托的汤底味道更丰富了。
然后是一个排骨莲藕汤,婆婆说他们老家最爱喝这个汤了。排骨是她精挑细选的精细肋条,切成小段方便入口,因为炖煮时间长,所以很软糯,一抿就脱骨,莲藕也是直接拉丝,非常软糯香甜。
在白菲菲没来之前,婆婆已经问清楚她的口味,喜欢吃辣一点的菜,所以大虾没有白灼,直接油焖,但又不像湖南菜那么鲜辣,而是改良了一下,有辣味,吃起来油润爽口,虾壳已经油酥得很入味,里面的虾肉还是QQ弹弹很鲜美。
白菲菲最爱的是这个锅贴,婆婆做的是开口锅贴,也就是面皮不完全密封起来,这样你可以看到里面的馅儿,隔老远就能闻到那股香味,里面是猪肉大葱,为了丰富口感,还放了玉米馅儿,吃起来更鲜甜了。烙的外焦里嫩,锅贴底部还有冰花,一口一个嘎嘣脆,肉馅儿又很鲜美,汁水丰盈,咬下去直接爆汁,热腾腾的特别好吃。
婆婆担心白菲菲喜欢口味重的菜,所以还专门调了一个辣椒蘸碟,可以把锅贴蘸了料再吃,莲藕笋片这些很清爽的食物,也能多一份味道。另外还准备了好几个炒菜和卤菜,总共12个菜摆满桌子,要知道家里就老两口,为了未来儿媳妇吃得好,真是煞费苦心。
在吃饭之前,白菲菲已经看过红包,里面是一叠百元大钞,夹了一张一元的纸币,10001元寓意万里挑一,婆婆这一举动让她感动,暗道这样的家庭不要彩礼也想嫁,同时也火爆朋友圈,大家都说遇到这样的婆婆真是福气好,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
,