奇观是埃及的胡夫金字塔，罗马的古竞技场，中国的万里长城，法国的凯旋门等等，这些宏大的，标志性的建筑物，壮美、无穷，体会到自己的渺小，充满虔敬，获得升华。
同时它也作为一个事件，锚定一个遥远的时空，把它置入当下，举个例子，比如当我们看到万里长城，会联想到它背后连接的历史，以及历史之后的人物变迁（秦时明月汉时关）。
很多调香师常常把香水比作音乐，例如爱马仕的调香师JCE在《调香师日记》中提到德彪西的音乐和爵士乐以及气味的联系。
而建筑师又常常将音乐比作建筑（“建筑是凝固的音乐”）。因此层层递进，我们可以把香水看做一种嗅觉建筑，而在香水里面，堪称上宏大的建筑，致力于制造奇观的是——东方花香调（其实不限于东方花香调，如果范畴区分得太死，就会造成鉴赏和创造的僵化）。
东方花香调，是东方调与花香调的结合，东方指的是西方人眼里的东方，更接近于中东地区，因此东方调里常常会有肉桂、焚香、丁香、孜然、龙涎香等等辛辣的元素。
而花香调则更好理解，顾名思义，就是花香，玫瑰、茉莉、晚香玉等等，这类香水最大特点就是，用料凶狠、结构稳固、气场强大，如果一个人想要挑选一支强大气场的香水，则一定要试试以下的东方花香调。
爱慕 邬巴尔
Amouage Ubar
古城金沙，龙涎香与茉莉的咏叹调
邬巴尔为阿拉伯半岛上的一座“传说中的城市”，同时也是大约2000年前的香料交易中心，现已没落。爱慕香水为阿曼品牌，1995年推出邬巴尔主要是为了纪念这座失落之城。
这支香水最大的特色是龙涎香的演出，其中虽然香料繁复，但主线不难把握，主要以气势磅礴的龙涎香-檀香木-树脂与以茉莉为主体，茉莉-晚香玉-依兰的轮唱。
在众多推荐过的香水中，曾提到邬巴尔的扩散是核弹级别的，在身体上轻轻一喷，可能整个办公室都能闻到你身上的气味——甜美乳质的龙涎香，同时有着相比中国茉莉更加清甜，甚至妖娆的茉莉，它散发的茉莉花香不像中国的茉莉和晚香玉那般节制，清雅，富有抒情性。
而是极力地展现出白花热情洋溢的一面，龙涎香给它搭建的舞台，使其演绎成浓烈的东方花香调。假如中国人所理解的茉莉是昆曲里婉转，而邬巴尔通过宏大而浓艳的表现力，把茉莉变成一场歌剧中精彩的咏叹调。
爱慕 史诗女士
Amouage Epic Woman
丝绸之路，玫瑰与焚香
同样来自于阿曼品牌爱慕，史诗女士的灵感来源于中国的“丝绸之路”，丝绸之路在古代连接起了东亚文明和西欧文明，许多素未谋面的古老国度就是通过丝绸之路的商人们取得联系，而中国的“蔷薇水”等等就是经由丝绸之路从古阿拉伯传过来的。
史诗女士是近年来大家一提到东方花香调，提到宏大叙事的香水，几乎都会向你推荐的香水，它是天才调香师Cecile Zarokian尚未从调香学校中毕业便创作的作品。
非常华丽的焚香和玫瑰，以及附带着清雅的茶香气质，它里面的结构，像一个万花筒，转一下，就是另一种味道，但可以拿捏到的是，以抽象为主的玫瑰--辛香料焚香-轻微茶香的三星鼎立。
假如你是一个歌剧爱好者，或者专门致力于去闻香水中的“奇观”，具有标志性和史诗性的气味建筑。
那么史诗女士，我会把它作为推荐的首选，区别于市面上清秀玫瑰花香，它像是大国重器一般，沉甸甸的，用气味串联起历史，带领我们回到连绵戈壁，黄沙吹拂着驼铃，旅人艰难行走，却坚毅趋向的丝绸之路。
FM 贵妇肖像
Frederic Malle Portrait of a Lady
贵妇挽歌，焚香玫瑰的典型代表
贵妇肖像的灵感来自于亨利·詹姆斯的一本同名小说，在FM的这条线中是相对较为昂贵的一支香水，抛开调性来看，贵妇肖像无论在焚香爱好者眼里，还是在玫瑰爱好者眼里，都可奉为圭臬。
贵妇肖像的主体结构以容易把握，焚香木质部分与肉桂、丁香、广霍的东方调部分，而玫瑰就是整支香水的药引子，假如没有玫瑰，整个焚香就会垮塌，变得死气沉沉，而有了玫瑰，就像油画上的人活了过来，或者是从黑暗的房间里照来的光线，房间变得疏明，富有美感。
品析这支香水的极好法门，是从玫瑰处去细细嗅闻它的变化，在焚香里面，它已经褪去了玫瑰的果味，取而代之的焚香-广霍的抽刀断水，它变得干燥、冷峻。
与邬巴尔的相似的是，贵妇肖像这支玫瑰-焚香的挽歌，扩散也是高度惊人的，隔着一条街似乎都能闻到这个味道，其实这样的味道，可以用一万字来形容其繁复，但也可以简练干脆的形容，那就是，喷了它，意味着——“老子有钱。”
迪奥 紫毒
Dior Poison
性感华丽大嗓门，晚香玉与东方调
紫色一直以来是华贵之色，罗马人十分喜爱紫色，紫色的爱好由汉朝传入中国，紫色与金色都象征着贵重与华丽的色彩，具有威严的特点，有王者风范。
迪奥紫毒在迪奥的“毒药系列”里是它们的老大姐，为什么说是老大姐呢？论风骚，论妖娆，论宏大， 她是舞池里，舞得最肆无忌惮，最不可一世的那一个。
这是一支很容易闻出来的味道，大嗓门，女高音，晚香玉联合着泡泡糖质感的果香，同时以东方调的辛香料为基座，闻起来甜晶晶的糖果味晚香玉。
但不是单纯的甜，而是一种丰腴的气度，像穿着豹纹裙子，热情舞蹈的黑人爵士女歌手，丰腴的身材，热情的唱法，这个香水是独属于午夜的香水，是一支香魅的妖娆的深紫色母豹。
娇兰 沙漠玫瑰
Guerlain Rose Nacree du Desert
大漠孤烟，沉香玫瑰的典范
娇兰的“中东系列”是可以单独拿出来说的一条线，中东风格是近几年来的香水热词，沙漠玫瑰是一支高性价比，高质量的香水，它可以作为藏红花-玫瑰-沉香的代表作，而且它的优雅程度，是男女皆宜的。
沙漠玫瑰其实不像许多人吹嘘的那么宏大，不可一世。论沉香和玫瑰的品质，在易穿度和丰富性上它都是一个平衡商业与沙龙的典型代表，也就是说，它不管是出于品鉴和欣赏的维度，还是出于日常上班的维度，都是佳品，这也是沙漠玫瑰的表现力最为突出的地方。
它是一支结构典型的，由学院派，职业香水师调制的香水，严丝合缝，沉香-藏红花-玫瑰乃至于其他的广藿香都可以轻易地在空气中捕捉，同时他的气场强大，和贵妇肖像有一点接近，不过在我看来，它的实用程度要比贵妇肖像更出色一点，两支香水各有千秋。
论内敛，选沙漠玫瑰；论奔放，选贵妇肖像。
沙漠戈壁中的玫瑰，不轻易见到，如果要开，就开得艳红，这就是沙漠玫瑰。
奈拉梵米尔 莫哈尔
Neela Vermeire Creations Mohur
丝绸之路，玫瑰与焚香
奈拉梵米尔是一个以“印度文化”为主体的法国品牌，作为小众沙龙香水，其用料，品质，品控，皆为上上层，也是本人所喜爱的一个品牌，因此在本篇末尾拿来压轴，本人性格极度挑剔，我向来以两种方式来评价香水，一种是看它本身在市场上的契合度如何，二种是香水本身做得如何。
前者应对的是普遍的商业香，能在讨好人的基础上做出特色，是品牌和调香师的本事；能在不讨好人的基础上，做出讨好人的特色，也是小众品牌的特色和本事。
莫哈尔是本人相当欣赏的一支香水（没有任何一支真正谈得上喜欢的，只能说我能够欣赏），同时调香师也是当今最好的调香师之一的Bertrand Duchaufour（毒草佛），其人极其擅长宏大叙事和宗教题材的香水，他就像一个旅行家一样，闻遍世界，又把世界调制成香水出来。
这支香水的灵感主要来自于印度莫卧尔王朝的一位传奇皇后努尔·贾汉，意思是“世界之光”。
这支香水主要以玫瑰为主体，我觉得奇怪的，其他的玫瑰给我的印象不是深红色，就是浅粉色，而这支玫瑰给我一种金色和米色的感觉，显得异常优雅高贵。
在玫瑰之外是毒草佛先生的拿手好戏，就是焚香-檀香为主体的结构，非常值得欣赏的点是——它的玫瑰没有像其他香水一样最后变成扁平化的焚香，急于展示其空大的宏大。
比如爱慕虽然宏大，但也有这个缺点，就是过于宏大， 让人无从下手。莫哈尔结构清晰，而且有一种轻盈的质地，它的玫瑰是清凉的，同时是幽幽的檀香，也映衬了玫瑰的优雅。这是这支香水做得最为出色的地方。
同时这支香水还有Exrait版本，在原有的基础上加强了香精的浓度，在许多玫瑰用家眼里，这是木质调-东方调-玫瑰调香水的一支上佳之作，本人也十分喜爱。
推荐给想要追寻宏大叙事，却又讨厌宏大叙事的香水热衷于‘炫富’的人，它很优雅。
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