杭州亚运会要满足来自亚洲45个国家(地区)及大洋洲10余个国家(地区)人员的餐饮需求。对于运动员的餐饮安排,会“因人而异”。

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目前杭州亚运会食谱有多少道菜式还不能确定,但原则上是保持7天不重样。

亚运菜单设计出来后,将会成立专门的专家组对其进行评审、试餐,由专家分析菜单的构成,对色香味进行评判。只有经过层层评估、把关后,这份菜单才能提交审核,获得批准后才能制作。

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今天来盘点一下参与杭州亚运会餐饮的企业都有哪些,憧憬一下各国运动员的生活,想象一下设计上的亚运会是怎样的!

一、生鲜肉类

浙江青莲食品:旗下“膳博士”、“太湖黑”品牌成为杭州亚运会官方指定生鲜肉类产品!

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“膳博士”服务过世博会、世乒赛、国际马拉松比赛,连续7年为世界互联网大会供肉,连续14年为中国极地研究中心供肉。

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浙江五丰联合肉类有限公司:是中央直属的国有控股企业、世界500强-华润(集团)有限公司旗下优秀的综合食品企业集团。旗下“联合康康”是“浙江省猪肉十大名品”。

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浙江澳洲牛业:澳洲牛业是国内唯一拥有自主专用活牛卸货码头的企业,自有隔离场、生产车间规模均居国内首位。

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淡水产品类

王氏:王氏品牌于2007年成立,从品牌创立之初,王氏创始人王志强就提出了“只为那只蟹”的企业宗旨。品质优先,并以此为企业立身之本。王氏建立及合作几千亩品牌示范基地,从水质、水草,到蟹苗培育,再到天然饵料有机喂养,以保证大闸蟹的最佳品质。

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西式餐饮类

百胜中国:百胜中国旗下肯德基、必胜客两大品牌将在赛会举办期间入驻比赛场馆,为世界各国的运动员和来宾提供西式餐饮服务。

此前,百胜中国成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方餐饮服务赞助商。

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营养保健品类

寿仙谷:寿仙谷去壁灵芝孢子粉成为杭州亚运会官方指定灵芝产品。中国是灵芝文化的源头,灵芝在中医药历史中拥有崇高的地位。寿仙谷作为一家专注于灵芝等珍稀中药材全产业链开发的中华老字号企业,在灵芝领域深耕多年,通过提供高品质的灵芝产品与健康服务,助力百姓健康水平的提升,这与杭州亚运会所传递的精神理念深相契合。

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汤臣倍健:旗下“j健力多”成为杭州2022第19届亚运会官方骨健康营养产品供应商。作为关节营养品行业的引领者,汤臣倍健健力多始终站在行业前沿,致力实现“以科学关节养护,为消费者提供美好生活的选择权”的未来愿景。

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森宇药业:旗下“国草”成为杭州2022年亚运会官方指定功能性饮料。国草的“诞生”历时14年,历经679次配方测试,创新性运用微电脑动态控制和传统“宽汤久煎”法提取铁皮石斛原液精华,达到强身固本的效果。国草完成了传统中药汤剂到开盖即饮的养生饮品的转变,同时依托先进的科研技术成果,将铁皮石斛中草药与现代科技相互结合,势必成为了年轻一代的健康新选择。

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森山:作为铁皮石斛行业龙头企业,森宇在加入杭州亚运会大家庭后,将进一步为杭州亚运会筹办保驾护航,支持杭州亚运会宣传推广工作,助力杭州亚运会品牌建设。

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酒类

威龙葡萄酒:作为山东烟台龙口的一家葡萄酒上市公司,威龙的成长正是从杭州起步,在浙江做强做大,最终成为中国葡萄酒行业头部阵营成员,更成长为全球顶级的有机葡萄酒龙头企业。

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古越龙山:浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司正式成为2022年杭州亚运会、亚残会官方黄酒供应商,将为杭州亚运会提供高品质亚运黄酒与服务。绍兴黄酒是绍兴城市的金名片,属于绍兴的、属于浙江的,更是属于中国的,它是世界三大古酒之一,源于中国,是中国最古老的酒种,被世人誉为中国的国粹、世界的遗产。

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会稽山:会稽山公司就对这一“殊荣产品”高度重视,特别组建了“杭州亚运”营销组织机构专班,高标准、严要求,全力推进和落实每一瓶杭州亚运会官方指定黄酒的生产与营销工作。

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塔牌:浙江塔牌绍兴酒有限公司被认定为“中国轻工业传统黄酒酿造工程技术研究中心”,是唯一一家认定为“中国轻工业传统黄酒酿造工程技术研究中心”的企业。

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豆制品

祖名豆制品:祖名股份(003030)作为杭州本土豆制品企业,也是A股“豆制品第一股”,公司凭借自有的冷链物流系统,实现了生鲜豆制品储藏、出仓、配送及销售全过程冷链配送,专业的配送队伍提供高效率的产品运输和优质的配送服务。

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水果

鲜丰水果:鲜丰水果始创于1997年,是集新零售、智慧冷链物流和供应链B2B的全渠道数字化平台,是全国规模最大的水果新零售企业之一。历经25年的持续发展,现有门店数量超过2200家。企业先后被评为中国驰名商标、农业产业化国家重点龙头企业、中国连锁百强企业、浙江省新零售示范企业、浙江省民生保供企业和长三角独角兽企业等。

鲜丰水果曾在2016年杭州G20峰会上承担为与会各国领导人提供鲜果保障的服务。鲜丰水果在全国范围内已经建设23个共计48万方现代化冷链物流中心,在全球与300多个水果种植基地进行深度合作。

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咖啡茶饮类

娃哈哈:全力为亚运服务,保障亚运全场景饮用水需求。同时,娃哈哈围绕着“Win Happy Health赢在健康快乐”理念,推出了三款亚运定制新品,宣布将启动“哈哈加油站”项目。

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隅田川:杭州2022年第19届亚运会官方指定咖啡,将为杭州亚运会的参赛选手和工作人员提供新鲜高品质的产品和线下实体服务。其两大经典产品“挂耳鲜咖啡”和“锁鲜咖啡液”将会在2022年杭亚会亮相。

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浙茶集团:集团高度重视与亚组委的对接工作,抽调专门人员成立了“浙茶集团亚运事务协调专班”,由集团党委书记陈星担任专班班长。

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艺福堂:艺福堂是一家集生产、销售、科研为一体、产品涵盖名优茗茶、花草养生茶、药茶及现代创新茶产品的全品类茶叶领军企业,年销售额近5亿的茶叶品牌,也是2015国家高新技术企业、2017国家级电子商务示范企业、2017-2020中国茶业百强企业、2020茶业创新十强企业、首届CCTV中国品牌榜入围品牌、2017-2020浙江省骨干农业龙头企业、2013杭州市农业龙头企业、2018浙江名牌产品、2013杭州名牌产品、2018-2021杭州准独角兽企业,西湖龙井茶、绿茶、红茶、代用茶等多项国家及行业标准制定者,杭州2022年亚运会官方茶叶供应商,艺福堂茶叶为杭州2022年亚运会官方指定用茶。

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东鹏特饮:东鹏饮料一直深耕体育营销,其赞助了中超、ICC 国际冠军杯、世界杯、葡萄牙国家队等国内国际体育IP;从2018年至今,东鹏特饮连续五年赞助RNG电竞战队;2021年起,东鹏特饮成为中国霹雳舞国家队战略合作伙伴。

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调味类

浙盐集团:浙盐有来自世界海洋遗产保护地的优质盐源,也具有服务G20杭州峰会等大型会议的保障经验。

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雪天盐业:雪天盐业以“爱”为基础,以“健康”为核心,生产高纯优质的食盐;以“心心相融”焦点,聚焦运动与健康,为“健康中国”助力。

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云南盐业:云南盐业是行业内首家获得生态原产地产品保护(PEOP)证书的食盐企业。“白象牌”系列食盐连续多年被评为“云南省著名商标”。

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