挂面做早餐的方法（这样做简单好吃省时间）

食材：挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋，下面我们就来说一说关于挂面做早餐的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

挂面做早餐的方法

食材：挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。

下入挂面。中火煮。

调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下，不放味精或鸡精，宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅，当然，也可以不炝，滴几滴香油再洒上小葱里，即可。