菠萝蜜是热带水果，又称为木菠萝，菠萝蜜中含有着丰富的营养，菠萝蜜实肥厚柔软、清甜可口、香味浓郁、以及含有多种身体需要的维生素和营养元素，末成熟的菠萝蜜果实还可以当蔬菜食用，菠萝蜜含有糖分是很多的，食用过多容易上火以及会胖。
菠萝蜜中含有糖类、蛋白质、维生素、以及16种天然矿物质等，有助于消化、吸收，菠萝蜜具有补中益气、止渴解烦、醒酒、通乳的功效，而且菠萝蜜可以治疗、中气不足、烦热口渴、热盛津伤、饮食不香、面色无华等疾病，菠萝蜜还可以起到缓解嗓子疼痛、消除感冒等，菠萝蜜还具有抑菌、抗炎、抗氧化、抑制黑色素生成以及辅助降血糖、辅助抗肿瘤等现代药用的功效。
而且菠萝蜜有助于抗氧化、抗炎、以及辅导降血糖等药用功效，菠萝蜜炒熟食用，具有止渴，菠萝蜜果肉不仅含糖、也具有维生素C、有机酸、菠萝蛋白酶、钾、磷、铁等成分。不仅可以止渴解烦，还可以健体益寿，对于减肥也有着疗效。
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