低脂低卡,无敌适合减脂的集美们,加入了柠檬汁,更加清新爽口,鳕鱼我选用带有MSC小蓝鱼标识的海产品,为保护海洋尽一份力,食材新鲜,食物更美味
By 陌上花开txwc
用料
- 鳕鱼 180克
- 小葱 2根
- 大蒜 2瓣
- 柠檬 1个
- 辣椒粉 1勺
- 小米辣 2个
- 橄榄油 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 醋 2勺
- 姜 2片
做法步骤
1、食材准备
2、银鳕鱼清洗干净,切小块
3、调个酱汁:葱花蒜末辣椒粉小米辣碎芝麻➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油 一勺橄榄油拌匀
4、鳕鱼加姜片,小葱,焯水捞出
5、放入碗中
6、加两片柠檬,挤入半个柠檬汁
7、倒入酱汁
8、拌匀
9、做好了
10、满满柠檬香
11、无敌鲜嫩
12、好吃到停不下来
13、喂你一口
14、低卡诱人
15、好吃到停不下来
鳕鱼的营养功效
鳕鱼具有一定的保健作用。肉:活血祛瘀。鳔:补血止血。骨:治脚气。肝油:鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20%至40%),含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素,有比较好的降低血糖作用,用于治疗糖尿病。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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