乌鸡汤，是营养好吸收的美食，女性应该经常炖一锅来喝，既能补气又能美容，味道还很清香。
今天推荐的乌鸡汤做法，添加了适量食材，增加它的效果，我们快来看看吧！
用料
乌鸡半只，食用油少许，姜4片，葱花1根，盐1茶匙，枸杞1把，红枣5颗，桂圆3颗，香菇1小把，黄芪少许，党参少许，芝麻油半茶匙。
步骤
1、先把乌鸡洗净切成小块，冷水入锅，放料酒、姜片，煮至沸腾，撇去浮沫，捞出；
2、烧热炒锅，倒适量油，温热后放入姜片，炒出香味，随后把鸡块放进锅里，翻炒一下，表皮金黄色带焦，倒入温水，大火煮开；
3、转到砂锅里，中小火慢炖，放入香菇、黄芪、党参、红枣，炖2小时左右，出锅前放入枸杞、盐煮匀，点上芝麻香油就可以关火啦！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
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