提香《圣母与小兔》
文艺复兴时期画家提香（Tiziano Vecellio）的《圣母与小兔》（The Madonna of the Rabbit）目前收藏于卢浮宫，画中的圣母左手抓着一只兔子。可爱的白兔虽然和圣母十分相称，但宗教画中极少出现这种构图。这究竟代表什么意思呢？
兔子因为多产，自古就被视为淫欲的象征，与邪恶挂钩，因此圣母与圣子的脚边出现兔子，就代表纯洁战胜邪恶。这幅画也是如此，圣母紧抓着兔子的动作，代表着克制淫欲之意。
丢勒水彩画《野兔》
无论东西方，自古都有吃兔肉的习惯，就算是避讳吃兽肉的日本，兔子也被视为鸟类的同类，以“羽”作为量词来计数食用。意大利等地的肉店至今仍贩卖兔肉，而且几乎与鸡肉没有区别。现今的日本却不再如此，着实令人感到不可思议。
丢勒著名的水彩画《野兔》（Feldhase）画工非常精细，但画中的兔子绝不是宠物，画完后大概就被烹煮来吃了.
法国静物画家夏尔丹笔下的兔子
兔子既可以食用，毛皮又有用途，自然成为狩猎的绝佳目标。西方刚出现静物画时，绘画的母题多半为食材，成为狩猎战利品的死兔子便是常见的题材之一。因为死兔子大多是倒吊起来的，因此表现其毛皮与质感是画家们追求的重点。
法国静物画家夏尔丹（Jean–Baptiste–Siméon Chardin）就常描绘死兔子。在他后期作品《死兔》（Still Life with Two Rabbits）中，石桌上躺着两只兔子，一旁还有狩猎袋与火药；主色调是沉稳的褐色，以深沉静默的氛围来呈现兔子之死，让人思考兔子的死不单是因为被当作食材。
英国童书作家、插画家碧翠克丝·波特笔下的彼得兔
此外，兔子也常被拟人化。英国童书作家、插画家碧翠克丝·波特（Beatrix Potter）创作的彼得兔，以及荷兰设计师迪克·布鲁纳（Dick Bruna）于1955 年创作的米菲兔，红遍全世界。在艺术界原本被视为淫欲的象征、猎物的兔子，因为他们的妙笔，一跃成为讨喜可爱的角色。
荷兰设计师迪克·布鲁纳创作的米菲兔
文图节选自浦睿文化新书《这幅画原来要看这里》。
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