#罐头小厨#关东煮汤底轻松调！大厨的水准，小白的难度。汤浓料足，承包你一个冬天暖暖的胃！
By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 干香菇 4朵
- 白萝卜 半根
- 苹果 半个
- 昆布 2片
- 关东煮食材 适量
- 木鱼花 15g
- 虾米 15g
- 盐 5g
- 酱油 15ml
- 白糖 15g
- 清酒 15ml
- 清水 适量
做法步骤
1、白萝卜半根去皮切片，中间切十字刀
2、昆布泡开撕成大片、苹果半个对半切开、干香菇4朵用温水泡开
3、锅中倒入适量清水，加入白萝卜片、昆布、木鱼花15g、虾米15g、苹果、香菇，开大火煮沸，盖上盖子，转小火熬煮2小时
4、捞出香菇、苹果、昆布不用，加入清酒15ml、盐5g、酱油15ml、白糖15g，搅拌均匀
5、放入各类关东煮食材煮熟即可
6、暖心的关东煮就轻松完成了，温暖你整个冬天噢
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