主料：自制豆腐400克、猪肉350克辅料：盐5克、淀粉20克、耗油5克、奥尔良烤料10克，下面我们就来说一说关于肉末加豆腐如何做丸子?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

肉末加豆腐如何做丸子（肉末豆腐丸子的做法）

肉末加豆腐如何做丸子

主料：自制豆腐400克、猪肉350克。

辅料：盐5克、淀粉20克、耗油5克、奥尔良烤料10克。

猪肉末及豆腐馅搅拌均匀。

加入烤肉料。

加入生抽。

加入淀粉。

加入五香粉。

加入耗油及油搅拌均匀。

搅拌好的柔成小团。

锅里油热下锅炸。

炸至金黄。

装盘。