“吃饼喽.....”

食材明细

  • 面粉适量

  • 芝麻酱适量

  • 芝麻适量

  • 其它口味

  • 其他工艺

  • 廿分钟耗时

  • 简单难度

麻酱饼的做法步骤

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(1)

    1

    用温水把面粉和成面团。

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(2)

    2

    把面团擀成圆形,抹上芝麻酱,均匀的撒上盐.花椒。

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(3)

    3

    卷起来。

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(4)

    4

    切成小段。

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(5)

    5

    把小段用手拉长,卷起。

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(6)

    6

    揪成一个小团。

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(7)

    7

    把面团压成饼。

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(8)

    8

    在做好的饼上喷点水,然后撒上芝麻。

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(9)

    9

    把做好的饼放到电饼铛上2分钟,就熟了。

  • 麻酱糖酥饼做法(江浙沪美食季-麻酱饼)(10)

    10

    好吃的麻酱饼。

小窍门

1.麻酱饼要趁热吃,凉了会发硬.

2.表面喷水(酱油)是为了芝麻不容易掉.

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