在天然色素的提取中,生产过程中经常使用许多过滤方法。由于提取物中含有大量可溶性大分子杂质,因此传统的特殊浓缩和分离方法只能实现提取物的暂时澄清。性杂质仍会沉淀并引起沉淀,导致最终产品分层和浑浊,从而极大地影响产品质量。
一、特殊的浓缩和分离技术具有以下技术缺点:
(1)热浓缩工艺在去除杂质和提高产品纯度方面没有优势。
(2)传统手工艺劳动强度大,增加了人工成本。
(3)杂质的过滤和去除精度低,效果不稳定,产品质量差。
(4)设备自动化程度低,操作繁琐,易污染。
(5)消耗品消耗大,生产成本高。
(6)高温浓缩过程会破坏热敏活性成分并降低产率。
(7)颜料的色价低,长期存放后有回泥现象。
二、膜分离过程:
对提取物进行预处理以去除一些固体杂质,然后通过膜过滤以去除在先前过程中溶解的杂质,例如蛋白质,单宁和大分子多糖,从而完全实现原料液的澄清。澄清的物料液体进入膜浓缩系统。浓缩的膜保留了颜料,因此无机盐,水分和其他杂质的小分子可以被浓缩和脱水,并去除杂质。
三、膜工艺流程:
天然色素提取物→离心/板框→膜澄清和杂质去除→膜分离,浓缩和纯化设备→后续过程
特殊的浓度分离处理技术是一种分子级过滤,可以根据具体要求选择合适的分离孔径大小,以达到分离和去除杂质的目的。其独特的错流过滤方法可有效防止膜堵塞和污染,延长使用寿命并降低运营成本。
由于天然颜料特殊浓度分离和过滤的高精度,提高了产品的透明度,去除了小分子杂质和无机盐,提高了产品质量。同时,集中精神取得了重大的经济和社会效益。
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