自制蒜汁的方法（自制蒜汁的做法）

蒜，盐，生抽，醋，食用油，辣椒粉（根据个人口味选择放不放），接下来我们就来聊聊关于自制蒜汁的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

自制蒜汁的方法

蒜，盐，生抽，醋，食用油，辣椒粉（根据个人口味选择放不放）。

蒜去皮捣碎，和食盐，辣椒粉一起放到一个小碗里。食用油烧热后，浇入碗中，再倒入生抽和少许醋拌匀即可。

蒜汁是由蒜，盐，生抽，醋，食用油，辣椒粉制作的调味品。蒜汁不单单是拌面，用来做蒸菜的搭配酱汁，用来做卤肉的搭配酱汁，都是绝好的。