黑木耳用温水浸泡至充分涨发,放入沸水中焯烫1分钟捞出冷却,京葱白切成细丝,青红辣椒去籽切成丝,北极贝解冻后用纯净水冲洗沥干即可,讲究一点的话,可在表面刷一层橄榄油增亮,下面我们就来说一说关于北极贝怎么吃家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

北极贝怎么吃家常做法(不炒不蒸的美味捞汁做法)

北极贝怎么吃家常做法

黑木耳用温水浸泡至充分涨发,放入沸水中焯烫1分钟捞出冷却,京葱白切成细丝,青红辣椒去籽切成丝,北极贝解冻后用纯净水冲洗沥干即可,讲究一点的话,可在表面刷一层橄榄油增亮。

将生抽、绵白糖和少许凉开水兑和,微波叮30秒使糖融化,取出冷却后加柚子醋和藤椒油混合调匀,放入冰箱冷藏一会儿。

盘中用黑木耳垫底,排列盖上北极贝,顶部用葱丝和辣椒丝装点,浇上捞汁即可食用。