最近几年,糖尿病患者只增不减,这样的趋势会让人产生担心,同样,也会让人不得不关注,随着身边越来越多人被查出糖尿病,对于糖尿病也就有了一定的了解,特别是对于糖尿病的危害,因此,都会对糖尿病这个疾病产生抗拒,不想因为糖尿病而让自己患有更多的疾病,更不想因为糖尿病,而引发心脑血管疾病,增加死亡风险。

糖尿病,是一种慢性疾病,说危险也很危险,说平凡也平凡,其实就是控制好血糖,但是就是这么简单的一个血糖控制,好多人都没办法控制好,会出现血糖控制不佳的现象,主要还是在于个人,没有一个很好的自我约束力,才会让血糖不能保持在稳定状态。

糖尿病春节期间怎么减少低血糖(糖尿病患者每年持续增长)(1)

血糖的控制与每天摄入的食物有关,有些食物摄入过多,容易引起血糖升高,血糖波动太大,也就容易触发一些重大疾病。春节期间,饮食都比较好,这个时候就需要糖尿病人多加注意了,减少摄入一些易让血糖升高的食物。

糖尿病人,过年究竟要少吃哪4种食物?

1、部分水果干

对于水果干,有些自然风干的水果干,含糖量并不是很高,糖尿病人还是可以食用的,但现在的市场上出现了很多种类的水果干,如果不能分清楚,就很容易摄入高糖量的水果干,在摄入量高的情况下,就很容易导致血糖升高。

现在市场上销售的大多数水果干,为了增添水果干的色泽,以及口感,会在其中加入很多的添加剂,其中会有升糖的成分存在,如果糖尿病患者,不能限制摄入,就可能会让血糖持续升高,对血管造成较大的伤害。

糖尿病春节期间怎么减少低血糖(糖尿病患者每年持续增长)(2)

2、煮得稀烂的主食

有些糖尿病患者,认为硬的主食不容易消化,且本身含有的碳水化合物比较多,就会容易升高血糖,想着将主食煮得稀烂一点,更易消化之后,会不会就不容易升糖了。这种想法是错误的,且真实情况恰恰相反,煮得越稀烂,越容易升高血糖。

糖尿病患者,在春节还是少吃煮得稀烂的主食,建议多吃粗粮,比如燕麦、小米都是比较合适的,也可以粗粮和细粮交替去摄入,对控制血糖会更加有利。

3、高温油炸的土豆

土豆本身不易升糖,且可以代替主食食用,但错误的烹饪方式,会导致土豆变得容易升糖。高温油炸的土豆,是一种不错的食用方式,口感也很不错,很常见的一种就是薯条、薯片,还有就是将土豆炸一炸,加些调料制作成一道菜,也是很多人爱吃的,可能会出现在过年的餐桌上,如果你是糖尿病人群,就请管住自己的嘴。

糖尿病春节期间怎么减少低血糖(糖尿病患者每年持续增长)(3)

4、含隐形盐的食物

患有高血压的人,需要减少摄入盐分,不然会增加血管压力,导致血压升高。其实,糖尿病人群也应该控制盐分的摄入,长期大量摄入含盐量比较高的食物,容易升高血糖,增加心脑血管疾病的发病几率。

已知的一些含盐量高的食物,糖尿病人群应该能够克制住自己,能尽量少吃,但是一些含隐形盐的食物,在不知道的情况下,就有可能摄入很多,比较容易忽视的含隐形盐食物,主要来源于调料,还是大多数人爱吃的调料,例如:蚝油、味精、鸡精以及番茄酱、腐乳,这些调料中含有的钠元素较多,也就会增加盐分的摄入,不利于控糖。

除了饮食,糖尿病人群,控糖还需做到2点:

第1,坚持用药

需要用药的糖尿病患者,不能因为过节的热闹气氛,而忘记用药,特别是血糖不够稳定的人,要记住按时按量的用药,才能更好的控制血糖,预防并发症出现,降低发生心脑血管疾病。另外,也需要注意一点,有些人会错误用药,认为过年好吃的美食太多,自己克制不住,就想着多用药,会更有利控糖,建议不要这么做,对人体健康不利。

糖尿病春节期间怎么减少低血糖(糖尿病患者每年持续增长)(4)

第2,适度运动,不偷懒

不要因为短暂的假期,应该舒服几天,歇一歇不运动也是可以的,不建议有这种偷懒的想法,更不建议付诸行动。想要血糖稳稳的,春节安心顺利地过完,适度的运动,对控制血糖大有益处,还能给身体带来其它的益处,只要每周抽出3-5次时间,每次30分钟左右,只是简单的走路,都能有益于健康和控糖。

有糖尿病的人,希望在幸福过大年的时候,也别忘记控糖,不要让自己的血糖失控,不然对生活以及身体影响都很大,上面所说的几种食物,也希望能尽量少吃。

参考资料:

1. 《果干很甜,血糖高的人不能吃?真相不是这样的》·丁香医生·2016.10.25

2. 《稀饭越软烂越升糖》·健康时报·2017.2.3

3. 《四种蔬菜升糖快》·健康时报·2019.9.24

4. 《营养师告诉你:这些吃饭习惯会让血糖越来越高》·健康时报·2019.8.28

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