相信大家都吃过卤蛋吧,不过卤蛋不管去哪儿都是一个样子,没有一点新意!今天我就教给大家一种新的卤蛋吃法,可乐卤蛋!简直好吃到不行,年夜饭上有这道菜家里人一定会对你赞不绝口的!

可乐卤蛋做法窍门(一瓶可乐几个鸡蛋)(1)

下面我就教大家这个可乐卤蛋的做法。

准备食材:鸡蛋8个,可乐一瓶,老抽15ml(1勺),花椒5克,桂皮5克,香叶3片,盐5克(1小勺),芝麻3克,葱花5克

【步骤方法】

第一步:锅中加水煮开,放入鸡蛋,煮6-7分钟,捞出放入凉水中静置一会儿,剥壳,用刀在鸡蛋上划道。

可乐卤蛋做法窍门(一瓶可乐几个鸡蛋)(2)

第二步:鸡蛋放入锅中,加入可乐、1勺老抽、5克花椒、5克桂皮、3片香叶、1小勺盐,中火煮20分钟。

可乐卤蛋做法窍门(一瓶可乐几个鸡蛋)(3)

第三步:盛入盘中,撒上芝麻和葱花即可。

可乐卤蛋做法窍门(一瓶可乐几个鸡蛋)(4)

好了,美味香甜的可乐卤蛋就做好了,怎么样,是不是特别简单呢?在这里要说一下鸡蛋剥壳的时候最好过凉水在剥壳,这样好剥壳。还有就是最后煮的时候没到20分钟可乐就快干了的话可以加一点可乐。看了这么好吃有新颖的菜肴就在年夜饭上大显身手吧!

小编在这里在唠叨一句,不管你是不是一个人不管你在忙,好好对自己的胃。

好啦,美食教程就到这里了,如果大家有什么不懂的地方可以在下方留言评论,我看到会一一回复大家的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法也欢迎你在留言区分享留言。

感谢大家观看,下期会带来更好吃的美食教程,下期见!

【本图文皆为花小胜爱美食原创,抄袭必究】

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