一、准备干贝若干，依食用的人数，100g,鸡蛋2个

干贝瑶柱的吃法大全，干贝瑶柱的简单做法(1)

若没有，本店主有现货

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将干贝在开水中浸泡20分钟

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将干贝撕成条状

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打入鸡蛋，拌匀

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用筷子搅拌均匀

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锅放油，加热，将拌匀的干贝倒入锅中，煎干即可，依个人品味可适当放入葱花、酱油

干贝瑶柱的吃法大全，干贝瑶柱的简单做法(7)

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