By cherry956
用料
- 肉片 250g
- 木耳 适量
- 青椒 1个
- 料酒 2勺
- 麻辣川香汁 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 蚝油 1勺
- 姜片 1片
- 姜粉 1勺
做法步骤
1、肉片切好，倒入胡椒粉、料酒、姜粉、蚝油，搅拌均匀，腌制10分钟
2、木耳泡发好，青椒切好备用
3、锅中放入少量油烧热
4、倒入肉片，翻炒至变色，看个人喜好炒至什么程度
5、倒入青椒和木耳，翻炒
6、继续翻炒熟
7、倒入麻辣川香汁、翻炒均匀，出锅即可
8、麻辣鲜香，真川味，用量酌情添加哟
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