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柳叶饺的做法窍门(大厨教你做柳叶饺)

柳叶饺的做法窍门

我先把馅料剁碎,有泡发好的干香菇,红萝卜,杏鲍菇,葱,瘦肉,菜心。 馅料加入豆果菁选酱油,盐,鸡精,猪油,搅拌均匀! 把馅放入饺子皮,在一处角,先折回来。 第二部是先右边的皮拉过来,然后再左边拉过来。 一左一右,有顺序地依次向中间靠拢,有点提起来的感觉。 依次一左一右,往上提,一边拉一边捏紧。 依次排开,不要太靠近,不然会粘在一起。 包好的柳叶饺,上锅蒸15分钟就可以吃了。 中国菜,主食,饺子,蒸,香,家常味,