土豆2个,鸡蛋1个,面粉150克,洋葱半个,青椒1/3,胡萝卜半个,猪肉50克,盐2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,下面我们就来说一说关于蔬菜土豆饼做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蔬菜土豆饼做法窍门(怎样做蔬菜土豆饼)

蔬菜土豆饼做法窍门

土豆2个,鸡蛋1个,面粉150克,洋葱半个,青椒1/3,胡萝卜半个,猪肉50克,盐2克,胡椒粉1克,花椒粉1克。

土豆去皮蒸熟压成泥。

胡萝卜,青椒,洋葱,肉切碎。

把胡萝卜,青椒,洋葱,肉末加入土豆泥中,打入一个鸡蛋,加盐,胡椒粉,花椒粉搅拌均匀。

加入面粉,搅拌成比较干的面糊。

锅里倒油烧热,取一土豆大小的面糊压扁,放入锅中小火煎至金黄色翻面。

翻面的样子,两面煎熟美味的土豆饼就好了。