来源:通信信息报

本报讯(记者 陈晓晟)最近,关于顺丰的两个消息备受关注,一个是丰巢收费,另一个则是“丰食”团餐平台横空出世。一个被唱衰,一个则被叫好。

日前,顺丰推出了一个“丰食”平台,主打面向企业员工市场的送餐服务。对于快递大佬也开始“试水”外卖,各方解读不一,有的说顺丰是把企业团餐配送作为进入外卖市场的跳板;有的说美团、饿了么将迎来重磅对手,也许外卖市场会再现“滴滴VS快的”的补贴大战……而顺丰方面则表示,“丰食”平台目前仅为顺丰内部各组织提供员工餐,暂未对外开放。不过,作为快递行业大佬,顺丰此举势必会对目前的美团、饿了么这样的传统外卖巨头造成一定压力,或许外卖行业“狼”真来了!

团餐做跳板,进军外卖?

国内团餐巨头(团餐平台横空出世)(1)

实际上,顺丰的“丰食”外卖平台今年3月就上线了,以微信小程序的方式提供外卖业务,并在国内部分城市推行。顺丰方面表示,这个小程序上线的初衷是在疫情期间解决自身企业员工的用餐问题,后来,部分顺丰月结客户也可使用“丰食”服务,但目前仍处于收集需求信息阶段。据悉,“丰食”现在是顺丰的内部孵化团餐平台,并由公司内部的项目组负责管理、运营。

我们可以从微信小程序中搜索找到“丰食”,打开后就是显眼的外卖下单和未上线的堂食点餐图标,紧接着是商户入驻和企业订餐入口,最后就是目前已经入驻的商家名单。目前已经有德克士、味千拉面、西贝等餐饮企业入驻。从目前情况看,“丰食”还仅仅是对认证的企业用户开放,个人用户还不能使用。

但是在很多人看来,给企业送餐和给个人送餐实际上之隔了一层窗户纸,无非是量的区别,对于顺丰这样在国内快递行业“混迹”许久的大佬而言,捅破这层窗户纸并不难。在供需两端,顺丰都拥有足够的客户资源,快递员资源、运输工具资源,那就是更不是事了,连飞机都买得起,还置办不了带保温功能的食品运输车吗?因此很多业内人士认为,顺丰推出“丰食”就是以团餐作为跳板,进军外卖行业。

或无心插柳柳成荫

国内团餐巨头(团餐平台横空出世)(2)

“实际这几年来,顺丰一直想进入电商领域。”电商人士分析,从线上购物平台“顺丰优选”、到线下实体店“嘿客”等等,顺丰一直在布局新零售领域。但是虽然顺丰一直在努力,但是总是雷声大雨点小,效果欠佳。

去年10月,“顺丰同城急送”宣布成立公司,当时顺丰同城首席运营官就披露,顺丰同城急送已经形成了自己的产品矩阵,要将服务场景由餐饮外卖、新零售、个人生活服务,延伸至快递末端配送领域。

但是谁也想不到,受新冠肺炎疫情的影响,顺丰一个为解决内部员工吃饭问题的小程序,居然在短短几个月时间内“孵化”成了团餐平台,还如此受关注,这应该连顺丰自己也没有想到。据艾媒咨询数据统计,2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元,占整个中国餐饮市场的33.23%。预计2020年中国团餐市场规模将增长12.67%,届时中国团餐市场总规模将达到1.69万亿元,餐饮市场的占比将提升到35.65%。粗略估算,团餐的体量大约为在线外卖的6倍。

无意中找到了“宝藏密室”的大门,顺势而为,“登堂入室”自然是最好的方式。在“丰食”的主页上,商户入驻和企业订餐的入口显眼,而且“丰食”还推出了“丰食邀你一起瓜分500万”和“成为分销员获取高额佣金奖励”的活动,这让人嗅到了“补贴大战”的味道,明摆着是要迅速做大做强的节奏。

这一次,顺丰也许真得是无心插柳柳成荫了。

外卖行业,狼或许真来了

国内团餐巨头(团餐平台横空出世)(3)

送货的大佬也要来送餐了,那么送餐的大佬又做何感想?

今年3月份, DCCI互联网数据中心发布的报告显示,美团外卖及饿了么在用户中使用率最高,数据显示,67.1%用户最常通过美团外卖使用网络外卖服务,32.2%用户最常在饿了么使用网络外卖服务。

美团、饿了么作为传统外卖“双雄”,近几年发展势头良好,但也不是无懈可击。高佣金的争议一直不绝于耳。今年4月,广东省餐饮服务行业协会曾发布《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》称,美团外卖在广东餐饮外卖的市场份额高达60-90%,已达到《反垄断法》规定的市场支配地位。同时,美团涉嫌实施垄断定价,设定了诸多不公平的交易规则,持续大幅提升扣点比例,新开餐饮商户佣金最高达26%,已大大超过广大餐饮商家忍受的临界点。

目前,“丰食”采用了极低的佣金方式,商户在7月1日之前上线丰食,佣金只有千分之二,7月1日后上线的,佣金也只有2%。这和目前美团与饿了么20%左右的外卖佣金相比,丰食的低佣金极具诱惑力。就从这点看,“丰食”潜在的竞争力不可低估。

当然,目前“丰食”做的还是团食,与美团、饿了么还没到“短兵相接”的时候,但是如果“丰食”真的捅破那层窗户纸,进入个人餐饮外卖市场,叠加顺丰在配送、渠道、线上运营等方面的优势,那么外卖市场现有的“两强争霸”变成“鼎足三分”将是大概率事件!

更多数字经济相关信息,请关注公众号“通信信息报”(ID:txxx-news)

,