用料鸡蛋 四五个,下面我们就来说一说关于鲤鱼鱼籽怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鲤鱼鱼籽怎么做好吃
用料
鸡蛋 四五个
鲤鱼籽 适量
大蒜 3瓣切碎
青蒜苗 1根切寸节
芹菜 半根切寸节
啤酒 1听
酱油 适量
虾油 五六滴
干辣椒 四五个切节
盐 适量
糖 少量
鲤鱼籽炒蛋的做法步骤
步骤 1
蛋液里洒几滴虾油后打散,鲤鱼籽切好拌入蛋液中搅匀。
步骤 2
热锅宽油,将蛋液煎至两面金黄时,倒一听啤酒下去,加酱油适量。
步骤 3
烧至汁浓油出时,洒干辣椒节炒出椒香味。
步骤 4
再把蒜末、青蒜苗、芹菜推进锅,颠一颠完成。