我非常喜欢鱿鱼。各种鱿鱼的做法我都很喜欢尝试。但是有人跟我说过,鱿鱼的味道只有一种——那就是鱿鱼。不管你是水煮、红烧还有碳烤。永远脱不了最基本的海鲜味。

前几天在美食网上看到这家燊(念shen,我特意去百度了)记石烤开业——竟然号称是专业的石烤鱿鱼呢。作为一个吃货(我绝对不承认我只是贪吃),我毫不犹豫的抱着鄙视的心态和友人去买了几盒。为了这个还跑一趟堵得要死的市中心。

他们家的店和别家的不一样,别家都是一些酱油、耗油等配料。而他们家则是六种已经配好的调料。鱿鱼是放在石头上烤的,烤之前还会先放锅里煮一会——怎么让我感觉像是火锅呢?

开封最好吃的烤鱿鱼(跟风去吃燊记石烤)(1)

因为我不喜欢吃辣,所以我选择了酸辣味的四川鱼香味烤鱿鱼。恩,感觉还行。没有想象中的好吃。

友人则是无辣不欢的湖南妹子,她选择了看起来最辣最爽口的四川香辣味烤鱿鱼。我没碰,不过看她吃的嘴巴都红肿了还一脸爽的样子,估计很好吃。

开封最好吃的烤鱿鱼(跟风去吃燊记石烤)(2)

还有就是抱着好奇的心态买了一份四川特色火锅风味烤鱿鱼。最受欢迎的是就是这个四川特色火锅风味烤鱿鱼。我估计是火锅的原因,谁也无法阻挡四川火锅征服世界人民的味觉。

开封最好吃的烤鱿鱼(跟风去吃燊记石烤)(3)

最后评价——非常适合逛街的时候吃,十块钱一盒价格适中,而且味道很棒。特别推荐他们家四川特色火锅风味烤鱿鱼,简直就是居家旅行必备美食。小缺点就是口味偏重,需要一瓶冷饮傍身。我的建议就是一瓶冰水,绝对合适。

开封最好吃的烤鱿鱼(跟风去吃燊记石烤)(4)

开封最好吃的烤鱿鱼(跟风去吃燊记石烤)(5)

开封最好吃的烤鱿鱼(跟风去吃燊记石烤)(6)

店址:南宁市兴宁区西关路3号

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