假日,闷在城里,心有些烦躁。冥冥之中,似乎闻到一股诱人的清香,沁人心脾,人也为之一振。莫非,那就是久违的佛手茶韵?

心早已被茶香牵引,车子行进在茶乡的路途。我欣然再次拜访老家苏坑镇久负盛名的茶王王进国先生。

一眨眼的工夫车就到了茶王家门口。人刚一落座,茶王马上取出佛手王冲泡开来。经过洗冲泡闻等环节后,一杯杯清澄明亮的佛手茶就排在每个人的面前。捧茶在手,轻轻握住那一份温润,啜一小口,让茶水在舌尖回旋几圈,然后慢慢咽下,感觉唇齿间清香弥漫;再啜一大口,茶水清匀,不涩不火,猛一咽下,喉舌间已感丝丝甘甜,香气馥郁悠长,滋味醇厚。好茶!王先生几度被评为县市佛手茶王,当之无愧!

于是关于茶的话题就多了起来,主客间边品边聊今年的佛手茶制作工序,不知不觉提到茶文化。什么“无茶不商,无茶不友,无茶不雅”,听得我颔首,默叹,以为妙绝。

既好喝又养生的茶(久违的佛手茶韵)(1)

当然我更崇尚茶的养生之道。兰香铁观音。尤其是苏坑佛手茶。它种植在海拔600米至900米高山处,那里云雾多,空气清新,冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。这样特异的自然生态环境赋予佛手茶得天独厚的优势,造就了佛手茶非凡的品质:抗衰老,消炎杀菌,抗辐射,降低血糖血脂,减肥美容,抗癌抗疲劳等,还有最特别的是因为健胃功效显著而且价廉物美,越来越受广大消费者的青睐。

既好喝又养生的茶(久违的佛手茶韵)(2)

佛手茶越冲越淡,我对佛手茶的兴趣越来越浓。茶王又更换新的佛手茶。你看,那些茶叶在热气腾腾的浸泡中,一瓣瓣舒展,小巧、娇嫩,犹如一个个纯朴的乡村采茶女子,羞涩地打开滚烫的激情,默默地散发泥土的清香。绿色乡野的气息,即刻扑面而来。一种恬淡空灵的情愫,引我回归自然,本真。宁静与禅意,自心底缕缕上升……

茶的品级,从来都不是以价格来定位的。面对着铁观音等居高临下的价位,佛手茶自有她独特的韵味。我欣赏她的内敛清柔和很有渗透力的品味,一如我仰慕那古朴素净、至真至纯的乡村少女。

既好喝又养生的茶(久违的佛手茶韵)(3)

佛手招来云中客,人间哪得几回闻。品佛手茶,品出几多闲暇,几多缱绻。兰香铁观音。或许,我就是那片佛手茶叶,我的根深深地扎在那风轻云淡的高山之巅,朝饮雾云暮宿霞霭,无论我漂泊何方,只要有一壶清冽的心泉冲泡,我将会舒展疲惫不堪的心灵,把自己沐浴通透,在起起伏伏的世间路,走得更加淡定、从容……

既好喝又养生的茶(久违的佛手茶韵)(4)

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