甲状腺位于颈部“喉结”下方约2-3厘米，状如蝴蝶
甲状腺虽然小，却是人体最大的腺体制造、存储并分泌多种甲状腺激素，用于调节人体新陈代谢，促进生长发育，对维持人体几乎所有组织、器官的正常运转非常重要。
甲状腺功能异常：
如果甲状腺作用低下，它生成的甲状腺激素过少就会导致“甲状腺功能减退”（简称“甲减”）。患有甲状腺功能减退的人，能量消耗的慢，代谢速度也变慢。相反，如果甲状腺作用旺盛，就会释放过多的甲状腺激素，引起“甲状腺功能亢进”（简称“甲亢”），加速身体代谢的过程。
饮食注意事项：
甲减
- 限制脂肪和富含胆固醇的饮食
- 提供丰富维生素
- 提供充足蛋白质
- 忌食可引起甲状腺肿的食物：卷心菜、西兰花、花椰菜、大豆制品等
甲亢
- 少食多餐，不能暴饮暴食，忌辛辣、烟、酒
- 需补充充足水分
- 忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料
- 注意补充含钾、钙丰富的食物
