红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素以及环磷酸腺苷,有助于宝宝提高免疫力,其中的铁元素和维生素C可以预防宝宝缺铁性贫血。红枣粥看起来暖暖的,吃起来更是暖暖的!跟米小西一起体会一下,来自食物的暖吧!

8个月宝宝辅食红枣粥的做法(最适合给宝宝来一碗)(1)

食谱名称:红枣粥

适用阶段:8月龄

制作用时:20分钟

食材清单:

主料:红枣4-6个,小米100g;

辅料:无。

8个月宝宝辅食红枣粥的做法(最适合给宝宝来一碗)(2)

8个月宝宝辅食红枣粥的做法(最适合给宝宝来一碗)(3)

1.小米洗净,提前浸泡30分钟以上,红枣洗净备用。

8个月宝宝辅食红枣粥的做法(最适合给宝宝来一碗)(4)

2.红枣蒸15分钟,去皮去核后加些温水用搅拌机打成泥状。

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3.开水下小米,半熟时加入红枣一同中火熬制至熟即可。

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8个月宝宝辅食红枣粥的做法(最适合给宝宝来一碗)(7)

8个月宝宝辅食红枣粥的做法(最适合给宝宝来一碗)(8)

8个月宝宝辅食红枣粥的做法(最适合给宝宝来一碗)(9)

1.红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素以及环磷酸腺苷,有助于提高免疫力

2.红枣的铁元素和维生素C可以预防宝宝缺铁性贫血

3.和大米相比,小米的不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E和钾的含量都比较丰富。

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1.小米也可用其他谷物代替。

2.熬粥时间相对长一点,同时用勺子向一个方向不断搅拌,有利于营养物质充分析出,也避免糊锅。

3.红枣注意仔细去核,可以在打成泥后再用滤网仔细筛一下,防止有硬硬的枣核碎混入。

8个月宝宝辅食红枣粥的做法(最适合给宝宝来一碗)(11)

1.对宝宝来说,粥食用量不可太多,并且搭配其他食材。

2.枣核一定要去净,防止噎到宝宝或者划伤食道。

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