它是原产于南美墨西哥的一种奇怪的水果,外皮看起来非常像凤梨,但形状和味道则又和香蕉非常相似。

印度为什么水果多 入侵印度的神赐水果(1)

在我国台湾省,称这个水果为“凤梨蕉”;在墨西哥当地多称这个水果为“神赐水果”;在我国大陆则把它叫成了“蓬莱蕉”。“蓬莱”二字也蕴涵了“神仙”的含义,算是与墨西哥的“神赐”二字不谋而合。

这个水果名字的翻译不管是有心插柳的,还是无心插柳的,都能给打90分。要比那些把大樱桃翻译成“车厘子”的人强上太多了。

印度为什么水果多 入侵印度的神赐水果(2)

说“蓬莱蕉”这个名字,可能很多人都没听过。如果把它当水果,它的确叫“蓬莱蕉”或者“凤梨蕉”。但这多指的是它的果实。它的植株通常作为观赏作物,被我们叫为“龟背竹”。

不少人应该都种过这个观赏作物。

入侵杂草蓬莱蕉

当我们把蓬莱蕉当观赏作物时,欧洲、印度、澳大利亚等国家都把蓬莱蕉列入过入侵物种,将从南美引入的蓬莱蕉当成了一种杂草。

印度有6个地区都把蓬莱蕉列入了入侵性植物。

印度为什么水果多 入侵印度的神赐水果(3)

蓬莱蕉在合适的气温和环境中,生长发育非常快,在野外蓬莱蕉能生长到20米高,长成的植株遮天蔽日,跟各种树木争夺养分。印度的热带季风气候导致不少地区都适合蓬莱蕉的生长发育,所以曾经有一段时间蓬莱蕉在印度比较泛滥,被当成了入侵当地的杂草来对待了。

蓬莱蕉不耐冷,在我国生长起来则一点也不疯狂了,远远算不上入侵杂草。观赏用的龟背竹一般长得也没那么快了,受到了环境的极大制约。

印度为什么水果多 入侵印度的神赐水果(4)

蓬莱蕉是可以吃的水果(有毒,要注意食用的方法),能被一个可以吃的水果入侵,也是一个稀罕事了。

你可能会问了,既然能吃,为什么不把蓬莱蕉都吃掉呢?如果是在我国,肯定都让吃货给解决掉了。

蓬莱蕉好吃吗?

实际上,如果蓬莱蕉真的泛滥了,吃货很难解决掉蓬莱蕉的。毕竟你吃的是蓬莱蕉的果实,不是蓬莱蕉的植株。

另外,蓬莱蕉整个植株是有毒的,含有草酸钙结晶,触碰过多会刺激皮肤。所以,通过吃货解决入侵的蓬莱蕉就更加难了。人工消灭蓬莱蕉时也得注意它的毒性,不能接触太多。

印度为什么水果多 入侵印度的神赐水果(5)

既然有毒为什么还说蓬莱蕉可以吃呢?蓬莱蕉在完全成熟后是可以食用的,记住一定是要熟透了的蓬莱蕉。熟透了的蓬莱蕉外圈的果肉是可以食用的,但蓬莱蕉的芯不能吃。除了鲜食蓬莱蕉外,也可以烹饪进行加热,将蓬莱蕉果实内的草酸钙晶体给分解掉,这样就可以放心食用了。

蓬莱蕉鲜果吃起来酸甜,口感有点像香蕉。熟透了的蓬莱蕉,鲜食起来整体味道还是不错的。

印度为什么水果多 入侵印度的神赐水果(6)

在墨西哥有大量的蓬莱蕉水果,我国则比较少一些。问题还是出在它的毒性上。墨西哥可以通过烹饪把蓬莱蕉加工后吃,而我们大多数人的习惯都是“吃鲜水果”,水果一般不会拿去烹饪。而鲜食蓬莱蕉是不建议一次性食用太多的,草酸钙摄入过大对身体不好。

这或许也是这个水果没有在我国发展起来的一大原因。

观赏还是食用?

蓬莱蕉在我国的命运与墨西哥仙人掌差不多。墨西哥仙人掌在墨西哥也是一种水果,仙人掌果到处都有,可以直接拿来吃。但在我国引入仙人掌后,把它当成了观赏作物,用来搞绿植了。

蓬莱蕉同样是这样的。

印度为什么水果多 入侵印度的神赐水果(7)

目前,仙人掌果已经在水果领域进行商业化了,不少人栽培仙人掌果来卖。注意,是仙人掌果,这里说的不是火龙果。卖仙人掌果的已经有了,估计蓬莱蕉也很快就能在商业化上有一定的起色。

你看好蓬莱蕉这个水果吗?

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