1、食材:珍珠斑鱼1条、盐适量、料酒适量、蒜2瓣、姜5片、葱2根、生抽适量、老抽适量、水适量、白糖一小勺,下面我们就来说一说关于斑鱼煲汤最佳配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

斑鱼煲汤最佳配方

斑鱼煲汤最佳配方

1、食材:珍珠斑鱼1条、盐适量、料酒适量、蒜2瓣、姜5片、葱2根、生抽适量、老抽适量、水适量、白糖一小勺。

2、处理好之后在鱼身上两面各划几刀,方便入味,然后两面用手抹上适量食盐,肚子里撒少许。

3、抹上盐腌制10分钟后倒上适量料酒,继续腌制,记得翻面,腌制10分钟即可。