鸡蛋煎饼是用鸡蛋制作的一道小吃，老少皆宜。 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
By 美满的生活
用料
- 鸡蛋 2个 普通面粉 适量
- 水 适量 火腿 1根
- 生菜 3片 芝麻 适量
- 酱 适量 葱花 适量
做法步骤
1、普通面粉➕水调成稀状的面糊
2、加入一点食用油，再次搅拌均匀
3、-平底锅刷油，小火加热，盛饭的勺子一勺倒进去，晃动平底锅，摊均匀
4、放入切片的火腿肠
5、再倒入打散的鸡蛋液，撒葱花
6、鸡蛋凝固之后可以翻面
7、翻面刷酱，再放一颗生菜叶
8、卷起来就可以了，这个是做三个饼的量！
小贴士
❣️面糊糊不能太稠也不能太稀哦 ❣️鸡蛋液还没凝固就要撒上葱花芝麻 ❣️全程中小火火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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