过了腊八就是年,三天左右就可以变绿色的教程来啦
By 小怪黛拉
用料
- 大蒜 适量
- 醋 两桶半
- 玻璃空瓶子 5个左右
做法步骤
1、1⃣️瓶子最好选用玻璃瓶(我用的家里平时攒下来的空瓶,没有特意去买)将适量的蒜瓣直接放进瓶内
2、2⃣️准备2-3桶香甜醋
3、3⃣️把醋倒入玻璃瓶,不用倒的特别️
4、4⃣️盖好瓶盖放在稍微温暖的地方,变绿后(大约3天)放到温度较低的地方(如冰箱或者阳台)这样时间可以保存的长一些
小贴士
想让腊八蒜保存时间变长的关键在于… 温度! 变绿前放在稍微温暖的地方 变绿后放到到温度较低的地方:如冰箱/阳台
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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