里脊肉是什么部位的肉

里脊肉是脊椎骨内侧的条状嫩肉，比较少，很嫩，适合做汤里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，下面我们就来说一说关于里脊肉是什么部位的肉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

里脊肉是什么部位的肉

里脊肉是脊椎骨内侧的条状嫩肉，比较少，很嫩，适合做汤。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉。