面粉玉米粉各100克,香葱末混合,加水70克,盐5克,鸡精5克,胡椒粉5克调成酸奶状面糊,下面我们就来说一说关于杂粮煎饼的做法及配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

杂粮煎饼的做法及配方(杂粮煎饼制作的步骤是什么)

杂粮煎饼的做法及配方

面粉玉米粉各100克,香葱末混合,加水70克,盐5克,鸡精5克,胡椒粉5克调成酸奶状面糊。

平底锅擦一层油,用大勺子舀出一勺面糊。

用橡皮刮刀摊开,越薄越好。

翻身煎熟。

锅里放半汤匙油,小火,鸡蛋打进去,放点胡椒粉,盐,搅拌一下。

饼贴在上面,翻身,抹点韩式辣椒酱即可。