这应该算是一道湖南的家常菜吧，做法其实也很简单。田鸡肉质鲜美，加上紫苏特有的香味，双椒的麻辣，非常的下饭。热天里再配个冰啤，那就更棒了！
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紫苏是药食同源的调味蔬菜，它有特殊的芳香，和贝类海鲜一起，提鲜的作用更强。 经研究发现，紫苏各部位均匀具有很好的抗癌作用，尤以叶片中的作用更强，其中的齐墩果酸既是一种很强的天然抗癌剂，具有预防肿瘤的作用，又具有消炎、镇静、强心、利尿、增强免疫力、降血脂和抵制癌细胞生长的作用。
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下期精选
蛋挞，我就爱这个味儿
,这应该算是一道湖南的家常菜吧，做法其实也很简单。田鸡肉质鲜美，加上紫苏特有的香味，双椒的麻辣，非常的下饭。热天里再配个冰啤，那就更棒了！
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