炒鸡怎么炒最好吃（炒鸡的技巧）

姜切片，葱切段，蒜切片，香菇切十字花，青红椒切块，下面我们就来说一说关于炒鸡怎么炒最好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒鸡怎么炒最好吃

姜切片，葱切段，蒜切片，香菇切十字花，青红椒切块。

锅中油烧热，放干辣椒和葱姜蒜，倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒均匀。

倒入鸡腿肉，加调料翻炒均匀，倒入啤酒，小火炖15分钟。

加入香菇和青红椒，大火收汁，即可装盘。