雪媚娘超级简单教程(梦幻十足的星空雪媚娘怎么做)(1)

吃遍了千篇一律的雪媚娘

有时候来点创新

就能让平凡的生活增添一点惊喜

做法简单的【星空雪媚娘】

把梦幻的紫色变为头顶的苍穹

颜值超高的少女心甜品

一口吃掉整片星空

快点学起来吧!

准备食材

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制作流程

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1、黄油、细砂糖、水怡、牛奶倒入小盆中隔水加热至黄油融化。

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2 、加入适量蝶豆花粉搅均。

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3 、将木薯粉、糯米粉、玉米淀粉过筛后,加入蝶豆花汁搅拌至没有颗粒。

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4 、 将装好面糊的盆用保鲜膜包住,在保鲜膜上扎些小口,上锅蒸二十分钟。

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5、将蒸好后的面团放凉至60度,加入芝士,揉至均匀光滑(粘手可抹些黄油),揉好后放入冰箱冷藏。

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6、将冷藏后的面团切成20g的小面团,擀成均匀厚度的面皮备用。

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7、将淡奶油加糖打发,加入蓝莓国茸搅拌均匀。

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8、将擀好的面皮放入模具中,挤上奶油包好。

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9、将粉色奥利奥饼干磨成粉状。

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10、在雪媚娘上撒上奥利奥粉、金粉,并用少量金箔点缀。

成品展示

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